味わい |
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香り |
ワイン名 | Champagne Goutte d'Or Cuvée Tradition Brut |
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生産地 | France > Champagne |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ), Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
スタイル | Sparkling Wine(White) |
2024/02/03
本日は高山のホテルにて 輝きのあるゴールド 細やかな泡が持続的に立ち昇る 香りは黄色果実とチョークのような石灰感 スワリングでブリオッシュなどの芳醇さも持ち合わせてます。 味わいはきっちりした酸味と透き通る苦々しさ 高次元にまとまっています。 最後の飛騨牛に合わせたかった…
2024/01/07
さすがに美味しかった
2023/12/31
グート ドゥ シャンパーニュ。伊勢丹で美味しそうなオホーツクの毛蟹と一緒に。
2023/03/22
穏やかな余韻 繊細さあり 幽玄な味 癒し系のシャンペン
2023/02/21
きめ細かく強い泡立ち、持続も良い。りんごや花、ややトーストの香り。心地良い酸味と炭酸の口当たり。果実味も良く、トーストの味わい強め。やや辛口。余韻は軽い雰囲気だがじわじわと心地良く残る。 バランス良く飲みやすく心地良い。泡立ちの良さが目立つ。
2023/02/19
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
カルディのセールで購入。 柔らかいけれど印象に残る泡。 全体的に控えめな感じかな〜 ベールが一枚ある感じ。
2023/02/07
カルディのセール シャンパーニュ 淡いイエローで黄金に輝く泡が踊ります。 香りは高く 先ずはイースト香 長時間のニ次熟成をおもわせます。 バランスよく果実香で柑橘系や洋梨、フレッシュなモモなど良い感じ ボリュームは案外高く、キレのある酸味やコクのある苦味。さすがシャンパーニュ余韻もも長く飲みごたえあり。 激安のシャンパーニュとしてはとても満足でした!
2023/01/28
カルディで年始セールで半額!と謳っていたシャンパーニュ。 Champagne Goutte d'Or Cuvée Tradition Brut カルディでこのシャンパーニュ見たことないから、ホントか?と思いながら、まぁ3000円ならいいか、ということで購入。たぶん普段はカルディのネットショップでしか扱ってないのではないかと想像。 やや濃い目のイエロー。細やかな泡が上がっています。 蜜リンゴにグレープフルーツの皮のような苦味を残す香り。そこにブリオッシュやアーモンドの香ばしい香り。 口に含むとクリスプな泡が弾けます。ドライではありますが、ほのかに甘さを感じます。酸はしっかりとあり、後味にも酸が伸びてきます。コクのある苦味もあり、甘さとのバランスを取っている印象です。 シャンパーニュらしい香りと味がおり、3000円なら特に文句はないです。
2023/01/21
たまにあるカルディの半額的になるワインの一本 この泡美味しいとお客さまに言われたので嬉しい
2023/01/09
天シャン♪ シャンパーニュ グート・ドール キュヴェ・トラデション ブリュット ちょっと荒い泡に見えたけど 飲んでみたらちゃんときめ細やか 林檎や檸檬の爽やか系 お供 食卓天ぷら 切り昆布と打ち豆の煮物
2023/01/07
珍しくカルディでシャンパンが売っていた。 しかもお年賀半額キャンペーン と思ったら、別の方のコメントでは、年末売りつくし。 年末から半額だったのか… でもちゃんとシャンパン。美味しい。 半額でこれはとてもお得。
2023/01/03
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
昨今手に入りづらくなってる低価格シャンパーニュ 半額ということで3000円となってたけど、3000円でも際どいシャンパーニュだな リピートはない
2023/01/01
普段はカルディで6000円ほどだが、年末の売りつくしを見つけたので半額で購入。 抜栓後のコルクからは華やかなフローラルが広がりマスカットを中心にして芳醇なフルーティーさが顔をのぞかせた。 グラスに注ぐと粒立ちのハッキリとした泡が立ち上る。 華やかな花の香りとマスカット、グレープフルーツやピーチの果実味を感じるが短い。 ただ、終始エレガント。 育ちの良いツンデレなお嬢様。 嫌いではないが、すぐにまた飲みたくなる程の魅力を個人的には感じなかった。
2022/12/31
最初は炭酸が粗いような気がするが、しっかりと細かな泡立ちに変わる。酸味は控えめでちゃんとシャンパーニュです。
2022/12/30
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
フランスはシャンパーニュ産シャルドネ、ピノ・ノワール品種のスパークリング。税込み¥3.3k- 蜂蜜、トーストの樽感を期待したのにシャンパンらしさは泡の力強さのみか。年越し蕎麦に合わせて正解。 ◆ ピノ・ノワール【Pinot Noir】 フランス・ブルゴーニュ地方が生んだ世界最高位の黒ブドウ品種。ロマネ・コンティはじめ、ジュヴレ・シャンヴェルタン、シャンボール・ミュジニーなど、ワインファンであれば知らぬ者はいない最高峰の赤ワインに使用されている黒ブドウ品種。 しばしばボルドー品種のカベルネ・ソーヴィニヨンと比較される。カベルネ・ソーヴィニヨンは黒く濃い色合いを持ち、タンニンが豊富なワインが造られる傾向にある。一方、ピノ・ノワールは色合いが淡く、タンニンが優しい酸度の高いワインとなる傾向にある。カベルネ・ソーヴィニヨンの方が熟成が長年できるというイメージがありますが、ピノ・ノワールも素晴らしい品質、醸造法で造られたものは長年の熟成に耐える最高級ワインとなります。 ピノ・ノワールは単一品種で造られることが多い。繊細な香り、風味、味わいがピノ・ノワールの特徴とされているので、スティルワインとして他ブランドと混合されることが少ない。 赤く、小さな果実(サクランボやイチゴ、ラズベリー)といった香りが特徴的。スミレなどの香りも放つ。 熟成を経ると、なめし革を思わせる動物的な香りを放ち、紅茶や下草などの香りも出てくるため、若い頃とは全く変わった印象を楽しむことができる。 ◆シャルドネ【Chardonnay】 世界で最も名を知られた白ワイン用のブドウ品種はシャルドネで、「白ワインの女王」とも呼ばれる。 フランスが誇るシャルドネは、ブルゴーニュ地方とシャンパーニュ地方のものが特に有名。 ◎ブルゴーニュ地方 【シャブリ】 【コート・ド・ボーヌ】 【 マコネ】 ◎シャンパーニュ地方 「コート・デ・ブラン地区」「ブラン・ド・ブラン」(白の中の白)というラベルのついたシャンパーニュもある。
2022/04/18
安いけどちゃんとシャンパーニュ ワイン会じゃないパーティにはいいですね
2022/02/23
シャンパーニュ グート ドール キュヴェ トラデション ブリュット(仏)
2022/02/05
激安だけどちゃんと美味しかったー
2022/01/19
美味しくいただきました。 お供は ちょっぴり贅沢おでん‼️
2022/01/03
あけましておめでとうございます。今年も美味しいワインに会えるよう、ここでの投稿をがんばります。 今年飲み初めの1本はカルディで購入したシャンパーニュ。 ピザ、イタリアン的な惣菜?と合わせて美味しくいただきました。
2022/01/01
価格:3,000円(ボトル / ショップ)
明けましておめでとうございます~❗️ 年明けワインはカルディの半額セールシャンパーニュ。 まぁ普通…ですかね。この味なら同じくカルディで売ってるリースリングのスパークリングの方がコスパは断然良いかも。
2021/12/31
価格:3,000円(ボトル / ショップ)
カルディ年末半額ワイン
2021/12/25
カルディで半額で3000円。クリスマス。 とてもスムースな口当たり。
2021/12/25
レモンとフレッシュ感とまろやかな口当たりがバランス良い、ちょっとCavaみたい。
2021/05/29
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
カルディさんの半額ワイン。 ドライで辛口、果実味はあります。ただ、コクとか余韻とか複雑さはほぼない。 3kだったら許せるが、定価の6kだったら失敗したと思うかもしれません。 ただそれなりにバランスは良く、泡は繊細で息が長い美味しいワイン。私の場合5kを超えると期待が高すぎるのかもしれません。 お供はカレー。我が家は崎陽軒の焼売をトッピングする時が多いです。 最後は盆栽倶楽部。 4月の下旬に睡蓮木のミニ盆栽を買いました。一月経った今でもなりは小さいくせに次から次に花を咲かせる偉い子です。
2021/03/10
カルディ福袋。しっかりお値打ちシャンパーニュでした♪( ´▽`)
2021/03/07
黄桃や蜂蜜を感じる香りにイースト香もある。しっかりとした酸にボリュームのある果実味をきめ細かな泡が口の中に広がる。
2021/02/06
カルディで半額になっていたと思う…シャンパーニュw シャンパーニュは美味しいねえ〜 泡もきめ細やかでさっぱりですた
2021/01/14
価格:3,300円(ボトル / ショップ)
シャンパーニュを開けた次の日から嘔吐下痢症になり、続きを楽しめたのは5日後でした(>_<) 家族全員掛かった上に、会社の規則に則り今週はオール在宅勤務です。 こちらKALDI年始のセールにて入手。 赤リンゴ、ブリオッシュ、ヒノキ。 キレではなく穏やかさで勝負するタイプ。当然バランス型。焦点が定まらないところがある。 泡の出方はかなりよく、5日間置いておいても変わらないほどの持ちの良さもあります。 と言うか5日後のほうが美味しいかも? 空き瓶:844g 写真は大分が誇る日本酒ちえびじんの中野酒造。(写真は年末のものなので門松周りが散らかっています。) 平仮名のちえびしん純米酒は、今年から酒米がひとめぼれからヒノヒカリに変更! 主要銘柄の品種変更、その剛胆さに敬意を表するものの、私の中ではひとめぼれのほうがスッキリして好み(爆) あるいは火入れなしのせい? ところで季節限定酒はどこで買えるのかと思ったら特約店があるらしい。なるほど〜 とりあえず“うらちえ”こと鏡文字で書かれた「ちえびじん」を入手しなければ!
2021/01/04
価格:3,300円(ボトル / ショップ)
カルディで捕獲した毎年恒例のやつ! 半額シャンパーニュ! グートドール キュヴェ トラディション ブリュット 綺麗なゴールド アプリコット、白い花、ジンジャー、などの香り。 しっかりした酸、ミネラル。ブリオッシュ。 コクもあって美味しい〜!! 2日にお墓参り………ええー?雪積もってるー!同じ県やのに?? からのお昼は鰻。 3日は妹の家に両親に会いに。 晩御飯は蟹すきからの〆の雑炊。