Champagne C. Mignon 3e Millénaire
シャンパーニュ・クリストフ・ミニョントロワジェーム・ミレネーレ

Christophe Mignon Troisième Millénaire この日は代々木の巨匠といつもの中華へ。 持参したシャンパーニュは自家熟成させた？シャンパーニュ古酒。 キャラメル風味の厚みのある複雑な味わいは中華に良くマリアージュ！

2次会 ムニエのおいしさを教えてくれた クリミニ

【クリストフ・ミニョン トロワジェーム・ミレネーレ】 ラベルの3が印象に残る一本。 綺麗な色していますが、味わいは中々くせ者な、気がします。

タイトでしっかりした味わい。美味しい。

クリストフ・ミニョンのシャンパーニュは良いですね。大きめのグラスで楽しめます。熟成感があって、ムニエ100%より軽やかでエレガント。とても美味しかったです。

シャンパーニュ・クリストフ・ミニョントロワジェーム・ミレネーレ ピノ・ムニエ50％、シャルドネ50％　 注いだ瞬間から豊かな香り♪ はい、もう美味しいに決まり！(*^^*) キラキラした黄金色♪ よく熟した林檎、白桃、洋梨を想わせる香りが優雅に広がります。 とろりとクリーミーで甘やかな味わい。。。 シルクのような舌触りにも感動させられます。 50%がリザーブだそうですが、長熟のコクの深みもありつつ豊かな果実感も味わえて、原料のブドウの素晴らしさが伝わってきます♪ 『ええ葡萄使ってまっせ！』てか(笑) これは旨いです(#^.^#) 拾った栗でパウンドケーキ♪

行ってみたかったレフェルヴェソンスで(*^^*)

今宵はクリ様 Christophe Mignon 3e Millénaire 日本語で言うと クリストフ ミニョン トロワジェーム ミレネーレ 舌噛みそう 早口言葉になる。 私の場合クリストフの辺があやしい。 ハチミツ入りのリンゴ、ピーチ系、ライムのアロマ。クリームの様な伸びやかでつるつるした口あたりでした。果実の凝縮感と甘苦系とドライな辛口のバランス最高！