Champagne Blin's Edition Limitée Quintessence Meunier Blanc de Noir Extra Brut
ブランズ エディション・リミテ クインテセンス・ムニエ ブラン・ド・ノワール エクストラ・ブリュット

2011

vinica横浜遠征2日目④ 4番水上 ‼️ムニエの巨匠が作る変わり種のシャンパーニュ♡ …とふれ込みで買ったワイン(๑˃̵ᴗ˂̵) このワインを買うのも、横浜の皆さんにいろいろお世話になった経緯があるワインです(*´∇｀*) ありがとうございます❣️ 横浜関内にて冷えた物を購入！ 白ワインを探しましたが良い物がなくシャンパーニュに… モンちゃんと被らない物を選んだので、〆のデザートとシャンパーニュで(o^^o)

最後は潤子さんの泡 ムニエ100との事で優しさを想像、実際は苦味もあり、厚みもありました。 ボトルがクリュグ？かフランチャコルタかと思った…大きいんですよ〜ムニエで天才的な作り手との事。ブランドノアールはムニエもノアールなんですよね(^^; 忘れてた…

潤子さんとだよ@横浜 ピノムニエ。ちゃんと飲むの初めてよ。潤子さんが選んでくれたよ。見た目は、フランチャコルタだよ。ブランドノアールって書いてあるから、てっこりピノノアールかと思うよ。ピノムニエだよ。笑 ブリオッシュ香だよ〜❤️

大雪で帰れなくなる心配しながら岐阜へ遠征。絶品の鴨を求めて。 シャンパーニュはムニエ100%、初めて飲む泡。体に染み渡りました^_^。