Ch. du Cléray Muscadet Sèvre et Maine Vallet
シャトー・デュ・クレレ ミュスカデ・セーブル・エ・メーヌ ヴァレット

2.93

5件

Ch. du Cléray Muscadet Sèvre et Maine Vallet(シャトー・デュ・クレレ ミュスカデ・セーブル・エ・メーヌ ヴァレット)
味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • グレープフルーツ
  • 石灰
  • レモン
  • オレンジ
  • 青リンゴ
  • マスカット
  • 洋梨
  • アンズ

基本情報

ワイン名Ch. du Cléray Muscadet Sèvre et Maine Vallet
生産地France > Val de Loire > Pays Nantais > Muscadet
生産者
品種Melon de Bourgogne (ムロン・ド・ブルゴーニュ)
スタイルWhite Wine

口コミ5

  • 3.0

    2022/09/18

    (2016)

    ブラインドで、、 全くわからなかった白(^^;) 樽香かな? よく熟れた柑橘のピールのニュアンス? 味わいにはやや薄さがあり、 後味はさっぱり、キレが良いところから シャルドネではなさそう。。 (私の感想) 答えは、ミュスカデ、'16 樽香を感じたのに、樽熟していないワインだそう! 美味しかったです(^^) 後半は先日参加した日本酒蔵とフレンチレストランの コラボイベントでのペアリング✨ フィンガーフード ・ほうろく菜種油の岡崎市(右写真)形チュイール ・アオリイカ、しらす、アミエビのタルト ・マグロタルタルのパイ お酒は神水、愛知県産酒造米の夢山水を使った一本♪ ワイングラスで。 柔らかな甘味を感じる香りで、 どこかほっとする田舎の印象もありつつ、 純米大吟醸らしいきれいな上品さ(^^) アミューズ ・西尾市いさむポーク、冷たいとうもろこしソース お猪口で特別本醸造、冷やおろしを。 早生の品種と聞いたことのある五百万石、 キレの良い一本、、 最近純米大吟醸が多かったから、 こういう感じのは久しぶりに飲んだかな? 冷たいお料理にキレの良い冷たい日本酒は 確かに、夏場に良い組み合わせ方かも(^^) 冷前菜 ・カルパッチョ、酒粕ソルベと生海苔昆布のジュレ お酒は、孝の司の夢山水50 麹を多く配合して仕込んだ一本とのこと。。 その辺りはよくわかりませんが、 美味しくいただきました!笑 こちらは、癖のない味わい♪ カルパッチョの奥に見える "グリーンカップ"と書かれたグラス、 なんと、50年くらい前にこちらの蔵で 実際に製造されていたワンカップ容器とのこと!! レトロおしゃれなデザインで、 今売っててもおかしくない!というか、 売ってたら是非欲しいくらい✨

    シャトー・デュ・クレレ ミュスカデ・セーブル・エ・メーヌ ヴァレット(2016)
  • 3.0

    2022/04/11

    (2016)

    誕生日月ディナー1人分無料券があるとのことでローズルームへ。 久しぶりにミュスカデ。伊勢海老に合わせて。

    シャトー・デュ・クレレ ミュスカデ・セーブル・エ・メーヌ ヴァレット(2016)
  • 3.0

    2023/01/18

    (2016)

    価格:2,980円(ボトル / ショップ)

    シャトー・デュ・クレレ ミュスカデ・セーブル・エ・メーヌ ヴァレット(2016)
  • 3.0

    2022/11/07

    (2016)

    シャトー・デュ・クレレ ミュスカデ・セーブル・エ・メーヌ ヴァレット(2016)
  • 2.5

    2022/09/10

    (2016)

    シャトー・デュ・クレレ ミュスカデ・セーブル・エ・メーヌ ヴァレット(2016)