Ch. Mercian 椀子ピノ・ノワール
シャトー・メルシャン マリコ・ヴィンヤード ピノ・ノワール

シャトー・メルシャン　椀子ピノ・ノワール　2021　長野県上田市丸子地区　ピノ・ノワール100％。チェリーやベリーにミネラル、クリームのとても良い香り。そして革やスパイス、コーヒー。味わいは、酸があって、少し青っぽくかたい印象があったように感じましたが、時間がたつと味わいも落ち着いて良かったです。