Ch. La Graula Bordeaux Supérieur
シャトー・ラ・グローラ ボルドー･シュペリュール

お店にあったコメント通り。ふくよかな果実味の香りにウイスキーやブランデーのような香りも加わって、熟成された香りの膨らみ方を教えられた気がします。 チーズとのマリアージュは素晴らしく、さらに薔薇の香りが加わってきます。 たまたまですけど、ベビースターのラーメンおつまみも結構いけますね。 時間が経っても落ち着いたエレガントさが持続します。結構ブレないです。葡萄がうまく発酵して良い感じで熟成されたことが実感できます。 そんな感じのワイン。

8*29 品川高層マンションの謎のワイン会♪⑤

good

注いではじめにふっとナッツの香ばしさとユリの香り。 あまりフルーティ感はないけど酸味も渋みも少ないから食事と一緒に飲めるワインだと思う。