味わい |
| ||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
香り |
ワイン名 | Ch. Katsunuma Wine's Hill 赤 やや辛口 |
---|---|
生産地 | Japan > Yamanashi |
生産者 | |
品種 | Muscat Bailey A (マスカット・ベーリーA) |
スタイル | Red Wine |
2019/01/06
シャトー勝沼✨ 甘くない表示なのに甘い イメージと違い残念〜〜
2017/12/21
お土産に頂いた。 日本のワインもそこそこ美味しいなってきたなぁ、と思う。 フレッシュなぶどうを感じて、これはこれでありと思う。
2017/10/21
夏にもらったシャトー勝沼のお土産。 赤ワインて基本甘くないので、実はあまり得意じゃないけど、たまに飲みたくなるよねえ。 寒くなってきたし、限定品だし! 常温のまま、テンションだけ上げて開栓(笑)。 ふわっと広がる香りはまさにぶどう。 後からアルコールのニュアンスが漂って、 オトナびた雰囲気になる。 空気に触れたらすこーしだけ香ばしく。 色はミディアムかな?濃すぎず、軽すぎず。 味。 ひとくち目はピリリとしてて目がさめる。 度数12%、私にとっては強めなほう。 感じる渋みは「皮」のインスピレーション。 ワインって、やっぱり「ぶどう」からできてるんだなあ〜と実感できる味。 甘くはないけど、まろやかで柔らかい。 それほど重みもなく、するっと飲める感じ。 わずかな酸味もあって、爽やかさがプラス。 赤ワインて…なんか体に残って翌日具合悪くなることもあるのだけど、これは大丈夫そう。 スイーツにも塩気のあるチーズなんかにもいいかも。なぜかカップヌードルしょうゆが食べたくなったのは内緒ね(笑)。 赤に苦手意識あったけど、これは思っていたよりイイカンジ(^-^)
2017/01/01
香りがとてもフレッシュで、タンニン感じず本当に飲みやすくて美味しいワインです。
2016/12/21
シャトー勝沼に寄ったときに買ったワインズヒル 赤辛口 使ってる葡萄はベリーAとブラッククイーンとのこと。フレッシュな葡萄とイチゴ。ベリーAの方が強めに前に気がする。後に残る酸味はブラッククイーンっぽさかな。 テーブルワインとして気軽にいただけますな♪
2016/08/15
香りよりも酸味をまず感じる。味のバランスは悪くないが、もらいものなのでコスパは不明。
2015/11/07
生の葡萄を食べてるみたいな、瑞々しさ。 皮の渋みも有り。 人生の先輩の旅立ちの日に、献杯。 良い旅を。 お酒は20才になってから? 18じゃなかったんだ。。
2019/03/15
2017/09/24
2017/09/18
2017/03/09
2017/01/01
2016/08/11
2016/07/05
2015/12/27