味わい |
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香り |
ワイン名 | Ch. Haut Bernat |
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生産地 | France > Bordeaux > Saint Émilion |
生産者 | |
品種 | Merlot (メルロ) |
スタイル | Red Wine |
2021/05/19
個人的にかなりうまいかと!もう今まさに飲み頃かと
2019/04/09
(2015)
チーズセミナーでの1本 ノンマンディー地方のチーズだったので4本のうちの1本はシードル、さらにもう1本はカルヴァドスで、ワインしか飲みたくないのにワインは2種しかない… テーマに沿ってるから仕方ないのですけれども… 赤美味しかったしおかわりできたのでよしです。 ほぼ白カビチーズだったのだけど熟成進んでるのも多く、むしろ赤の方が合う!と思ったものも多くて興味深かった。
2017/10/17
(2006)
ボルドー サンテミリオン メルロー主体で味わい深い。
2017/10/07
(2012)
サンテミリオンらしい味で美味しくいただいています。
2017/05/28
(2014)
まろやか。
2017/02/04
(2006)
おいしい。10年だけどまだまだ若々しい
2016/12/15
(2012)
上品なワイン
2016/11/04
(2010)
家の近くにできたフレンチレストランで飲んだ赤。メルロー主体で柔らかく、且つしっかりとしたストラクチャーも感じる。料理と一緒に楽しく味わえる 2-2,5-2,5-3,5:10,5
2016/07/17
(2006)
スモーキーでタンニンの強い飲みごたえのある一本 香りがとても複雑、開栓からしばらく経つと変わってきそう
2016/07/09
(2009)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
ピュイスガン・サンテミリオンのメルロー、09年です。 樽熟右岸らしいリッチでミルキーな香り。 香り萌え~笑 造りの強さをハッキリ感じる樽からのロースト香、ビターなチョコ、バニラの要素が強いです。 でも、ブドウの旨味もしっかり楽しめるのが09の恩恵でしょうか(^ ^) 「カワイイ娘 × バッチリメイク = 無敵」の図式ですね~。 化粧のりバッチリ! まだタニックですし造りも強いので、やや粗めに感じるビターさが気になりますが、2kちょっとなのでとてもコスパ◯だと思います(^ ^) 駆け出しのモデルさんの様なワイン♪
2016/04/09
(2004)
本日2本目。カベルネ+メルロー。2004年ほど古くない味。
2016/01/29
(2010)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
シャトー オー ベルナ サンテミリオン ピュイスガン 2010。樽で1年熟成。濃いブラックベリーの果実味、樽香・タイムの香草、ダーク・チョコの深い甘さ。引き締まる程よいタンニン。100%メルロー。良いワインですね(^o^)/。
2014/08/27
(2007)
冷製子羊の背肉とメルロー
2014/08/26
(2010)
ディズニーリゾート内の中華料理店のワイン ココでは「質の上昇=価格の上昇」という市場倫理は全く働かない(苦笑)
2014/07/05
(2003)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
2003年のピュイスガン・サン・テミリオンのワインはお買得 安いけどしっかり美味しい
2021/05/09
2021/01/05
2020/04/08
2020/02/15
2019/12/21
2019/06/25
(2015)
2017/05/28
(2014)
2017/04/15
(2014)
2017/01/16
(2010)
2016/12/07
(2006)
2016/11/03
(2006)
2016/07/27
(2006)
2015/12/30
(2010)
2015/11/08
(2011)
2015/10/31
(2004)