味わい |
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香り |
ワイン名 | Ch. Fourcas Loubaney |
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生産地 | France > Bordeaux > Médoc |
生産者 | |
品種 | Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン), Merlot (メルロ), Petit Verdot (プティ・ヴェルド) |
スタイル | Red Wine |
2022/01/21
(2000)
久々に抜栓失敗しちまった。漉して飲む。 ピークはとうに過ぎている?と思うが状態は良く、熟成感を味わえて良い。 しみじみと味わえる。
2021/09/08
(2003)
程良い熟成感を楽しめる、飲み易いワインです。
2021/07/03
思ったより軽め。 魚介のラグーパスタと!
2021/06/20
(2003)
価格:5,000円 ~ 6,999円(ボトル / ショップ)
オレンジを感じるガーネット色。まろやかなアタックで仄かな樽香。穏やかな酸とキメ細やかなタンニンで熟成感を感じる。
2020/12/25
(2000)
ちょうど20年前、2000年産というプレミア感で買ってみました。料理を選んでしまうという理由で普段、あまり買わない重めのワインは久しぶり。クリスマスなのでローストビーフと。空気と触れさせるて、時間が経つとバニラの香りも感じられました。ローストビーフとよく合いました。なかなかの熟成度でよき。ww
2020/09/28
前回は美味しかったんですよ そう、前回は…… いや、多分ピークだったんでしょうね 同じ経験をしたくて買ったのですが2本目はどうもダメみたいです コルク抜くのもかなり大変でした 少し落ちてしまいまして何とか救出しましたが…… 肝心のお味はよく熟成したヴィンテージワイン 決して不味いとかではないのです 美味しいんですけど、物足りない あのクリーム感が無いのです 落ち着いた果実味は優しくカチョ・ガヴァロとよく合います 一体何がどうなればこんなに変わるのやら ワインは1本毎に人生があるなんてよく感じますが、同じ年でここまで変わるって一体何がそうさせるのやら ワインの闇を垣間見た気分ですΣ(゚д゚lll)
2020/04/20
(2000)
3000円未満のワインで今まで一番好き! 香り強い メルローって感じ
2020/04/10
(2000)
コロナコロナコロナでストレス倍増な今日この頃 自身はヘルペスウイルスに侵されております そんな訳でアルコール消毒を行ってみました(馬鹿) 先日手に入れた00年のワイン 何だかびびっと来たんですよね 数日セラーに立てていざ出陣 キャップシールを外すと少しカビ…… スクリューを挿してみると柔らかい手応え これは折れると直感 ソムリエナイフと秘密兵器にて無事抜き取りました 喜びのテイスティング カシス、レーズン、プルーンの香りとドロリとした濃密な生クリームの様な口当たり バターのニュアンスにしっかりとしながらも溶け込んだタンニンと樽 アフターにクレームドカシスを少々 最初の一杯目はまさに至高の一杯でした 最高のベッドで眠り、朝起きて二度寝へと突入するあの至福を思い出した一杯(^^) 多分、僕にとって本当に最高の瞬間に開けたのでしょう! こういうボトルとの出会いが楽しくて仕方がない!この快感があるからこそやめられない 誰かと分かち合いたい一本
2020/02/29
(2000)
柔らかい複雑味
2019/12/07
CEOクリパにて。2000年。旨い。今後値段あがるか!
2019/03/17
(2005)
ゆっく飲んでいくといい感じ。
2015/12/26
(2005)
華やかな中にも男らしさがしっかり。そして、後味は向井理か。
2015/09/30
(2003)
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
2003年、この年はフランス猛暑でした。それを反映してか、濃い果実味があります。抜栓後二日目でもおいしかったです。
2021/10/23
(2000)
2021/10/11
(2000)
2021/02/28
(2000)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
2021/01/07
(2000)
2020/09/05
価格:2,948円(ボトル / ショップ)
2020/04/26
2020/03/16
2020/03/02
2020/02/24
2019/12/28
2019/12/21
(2000)
2019/10/15
(2000)
価格:2,948円(ボトル / ショップ)
2019/05/07
2018/11/11
(2003)
2017/05/13
(2005)
2016/01/03
(2005)