Ch. Closiot Bordeaux Blanc
シャトー・クロジオ ボルドー ブラン

仏ボルドー、シャトー・クロジオの「2018 ボルドー・ブラン」です。 淡いイエローの色調。 香りには白桃、アプリコット、黄色い花。 味わいの果実も黄色い木なり果実。 とても豊かに熟しています。 酸味はほどほどに、少しの苦味と塩味。 明るくフレンドリーな味わいの白ワイン。

シャトー・クロジオ ボルドー ブラン 2018 ギュファンエナンさんのボルドーブラン 艶々のゴールド ギュッとつまった果実 トロりと滴る蜂蜜 ハーブ的な青っぽさは のみすすめると白檀や伽羅などの オリエンタルなニュアンスに 美味しい〜 けれど、少しおねんねさせてみたーい！ ちなみにディアム10でした♪ お供 駅弁 白ゴーヤと鮭の中骨チャンプル 街の樹々も秋の彩りです〜

あ〜なんともいえない、思わない。 ヴェルジェのボルドーなんて。。。

ギュファン・エナンがボルドーで造る白ワイン。 以前期待して？開けてみましたが、味わいに纏まりがなく良い印象が無かったワイン。 暫く放置して飲んでみました。 が、良くなっている！ 味わいに纏まりが出て、以前の刺激ある苦味やざらついた果実味、触感は無くなった。 これなら悪くは無い？ 前回のハネシタをこの日はしゃぶしゃぶで！

シャルドネの天才と言われるジャン・ギュファンのボルドー白。木屑のような香りにもかかわらず口に含むとソーテルヌに通じるハチミツの甘味すら感じる。 久しぶりに美味しい白に当たった。これで２０００円台はコスパ素晴らしい。

Chateau Closiot Bordeaux Blanc 2018 ギュファン・エナンがボルドーに進出して造っているボルドー・ブラン。 セミヨンの比率は低い？ソービニヨン・ブランを感じさせる青い苦味やグレープフルーツの果皮の風味がある。 お値段は安いのでランチにグラスワインで！ならまぁいいか？