Ch. Beaulieu Comtes de Tastes
シャトー・ボーリュー コント・ド・タスト

ボルドーシューペリュールだからか、2007で3000円だったのでホイッと購入。 色はまだまだ濃いガーネット。 縁は少しオレンジを帯びている。 香りからは熟成された酸味を感じる。アルコールのアタックは中程度。 ほどよい酸味からきて、丸みを帯びた細かいタンニン。 微かに後に黒系果実の甘みの余韻が残る。 飲み頃は過ぎてる感じはあるけど、今でも充分美味しく飲める。 今回初投入したリーデルのヴィノムシリーズ、ボルドーグラスのおかげもあるかも？

シャトー ボーリュー・コント・ド・タスト2012 ドゥルノンクール物。 甘やか、フランらしい渋み。抜栓してすぐでも十分開いていて美味しい。

9月のワイン。 思い入れのお店で 思い入れのイベントで買った一本。

シャトー・ボーリュー　コント・ド・タスト06年。 抜栓してそのまま1時間、ちょっと時間を置いてからグラスに注いでみた。 2000円くらいだし、どうかなと思っていたけど意外と良い。 黒混じりのボルドーカラー、06年だがまったく熟成感はなく、むしろ非常に若々しい色合い。 裏ラベルには仏語と英語でうにゃうにゃ説明が書いてあって、それによると若飲みもでき、5～7年以上後でも楽しめるんだとか。 ちなみに06ヴィンテージはPP88点。 1999年に今のオーナーがシャトーを買い取って、ファーストリリースの00年が雑誌で評価された、のが宣伝文句になっているみたい。 注いだあと、なんともいえないカシスの甘い香りが。 ただ、グラスからはなめした皮のちょっと微妙なにおいがする。 ブラックベリー、プルーン、ピーマンに樽、黒胡椒。果実みはやや弱め。甘みもほぼなし。 少しざらつきはあるものの、メルローらしくタンニン、酸もなめらか。 特徴的なのはローストしたアーモンドの香ばしさと、皮の苦味。 ほんのりスパイシーなのも良い感じ。 余韻に複雑さはないものの、レザーやロースト香が長めに残るし悪くない。 ただ、グラスからの香りはレザー主体なので、人によっては気になると思う。

結構ビターな味。好みー いつもの酒屋で1000円で購入。一般のお客様には通常価格だろうけど、いくらで売ってるかは知らない。 とにかく美味しい

まだ若くかんじる

ブラックベリーに、タンニンですが、余韻はあまり続かなくスッキリ

今日は平和。ワインもうまいね。