Ch. Ausone (Famille Vauthier)シャトー・オーゾンヌ

サンテミリオンの特級。立地が申し分なく、逆風から守られている急勾配の畑は、非常に古いねじれたブドウの木で満たされており、この地方では珍しい石灰岩の上に粘土と砂の混ざった土壌を含んでいる。4世紀、オーゾンヌの斜面はこのエリアでブドウが植えられた最初のものの一つであった。伝説によると、シャトー・オーゾンヌはローマ人の詩人アウソニウスの屋敷の敷地にある。320年に生まれ、395年に亡くなったアウソニウスはこの地域に畑を所有したことでも知られている。シャトーは印象的なワインセラーを持ち、シャトー近くの墓地の下の丘陵の斜面の中腹に掘られている。 「コメント提供：ピーロート・ジャパン 株式会社」