味わい |
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香り |
ワイン名 | Century |
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生産地 | Japan |
生産者 | |
品種 | Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン), Petit Verdot (プティ・ヴェルド), Merlot (メルロ), Black Queen (ブラック・クイーン), Muscat Bailey A (マスカット・ベーリーA) |
スタイル | Red Wine |
2023/04/08
(2008)
スペシャルな試飲イベントにて。カベソーだけじゃない香りはかなり複雑で、いろいろ考え込む難易度の高いワイン。また飲みたいかというとそれも即答は難しい
2016/10/10
(2008)
価格:10,000円 ~ 29,999円(ボトル / ショップ)
サントリー CENTURY 2008 ワイン会にて… ブラインドが続きます(^^;) あーでもない、こーでもないと考えていると… お料理がなかなか進みません>_< と言うことでブラインド… 色調はやや濃ゆいめのルビー色でミディアムスタイルな印象。香りは、ブラックベリーにチェリー、インクやカシスもわずかに。 口に含むと… やや鋭角的なタンニンと酸味を感じます。時間経過でバランスが取れ美味しくなってきます。とっても繊細なワイン♪ 第一印象は、南アメリカ、MBのアッサンブラージュワインかと。でもやっぱりBordeauxスタイル… うーん と考えている時に突然、思いつきました☻ 私のブラインドでの回答 「日本のワインCS主体、アッサンブラージュワイン。MR、PV、BQが含まれている」 セパージュは写真を参照下さい。
2014/03/25
(2008)
サントリーとシャトー ラフィットの共同開発。 100周年記念 1500本限定 特別醸造ワイン。
2017/02/13
(2008)
2016/08/17
(2008)
2014/07/24
(2008)