味わい |
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香り |
ワイン名 | Centopassi Giato Grillo Catarratto |
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生産地 | Italy > Sicilia |
生産者 | |
品種 | Grillo (グリッロ), Catarratto (カタラット) |
スタイル | White Wine |
2020/04/27
最高 雑味がないがゆえに 少しでもグラスに異臭が残ってると違和感がやだ りんごをかじる音がするほど、フレッシュな香り アーモンド香、シリアル香 飲むとすごい、 駆け抜けるレモンな酸味の後の果実の広がり 深みではない、広がり 華やか 果実と花がかわいらしく融和してワルツ。 春のお花畑のように、蝶が躍る トロピカルな感じだけど、さわやかでえぐさがない 天まで上るようなトロピカルさ 若干ストーンな印象が、締り気があっていい 蜜感があるけど、甘いわけではなく、滑らかさを広げる これは夢の世界だ 本当に本当においしいって思うやつ、久しぶり 自然律
2020/04/19
(2018)
シチリアの白 チェントパッシ / ジャート グリッロ-カタラット スペリオーレ 2018 グリッロ60%、カタラット40% 圧倒的なリモーネ、太陽、磨かれた岩。 何かコレ⁈美味ーい! 絶対リピ決定。 カジキやイワシ料理はもちろん、豚肉にもバッチリな感じ。 もちろん昼下りに単体でも良い感じ 実質☆3.6
2020/03/14