Cellier des Ursulines Savigny Lès Beaune 1er Cru Les Peuillets
セリエ・デ・ウルスリーヌ サヴィニー・レ・ボーヌ プルミエ・クリュ レ・プィエ

久々のブルゴーニュ 2005。 セリエール・デ・ウルシュリーヌ、実は詳しくなくて。 でも古酒が得意らしいです、「堅苦しくなく自宅でくつろぎながら、飲むことのできるワインを造り」コンセプト。 こういうワイン、好きだし、その通り。 のみごろ。と思ったけど、10年後も飲み頃な気がする綺麗なピノ。手を抜いてない証拠かな。土とスパイスの薫りがします。