味わい |
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香り |
ワイン名 | Cave de Lugny Mâcon Villages Chardonnay Les Pierres Blanches |
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生産地 | France > Bourgogne > Mâconnais > Mâcon |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
スタイル | White Wine |
2020/06/04
(2018)
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
France, Bourgogne, Chardonnay, 13%, 2018, , 10£. レモン、強めの酸味と苦味、ドライ。刺身やカルパッチョとの相性は良いのかもね。明日に少し低温で。 イギリスは今週からロックダウン緩和。3ヶ月ぶりの地下鉄はガラガラ、オフピーク通勤なのも影響してるのかな。山手線なんかも同じ状況かな。 2日目は渋みが落ち着いて美味しくなりました。 こういう変化は自分の舌の変化なのか、ワイン自体の変化なのか…
2017/01/11
(2014)
グレープフルーツの皮の様な酸が爽やかなマコンヴイラージュブラン。 意外にもかぶと柚子胡椒の浅漬けでぶどうの甘みが際立つ…