味わい |
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香り |
ワイン名 | Cave d'Occi やまどり 鳴く |
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生産地 | Japan > Aomori |
生産者 | |
品種 | Steuben (スチューベン) |
スタイル | Sparkling Wine(Rose) |
2021/03/31
美味しい♪早く泊まりに行きたい!
2021/03/28
(2019)
品種 ラブルスカ。産地 日本 新潟。New Valley @二子玉川にて。野いちごの甘い香りに飲み口はスッキリ。ロゼの微発泡。カーブドツチの動物シリーズ。本日、優しいワイン連投。
2020/10/27
新潟の旅一日目 レストラン トラヴィーニュ ディナー① 2019 やまどり 鳴く 別棟のレストラン トラヴィーニュでデナーです。 スタートはなんと!レストラン地下のワインセラー✨ そして綺麗なロゼ泡の此方です。 きめ細やかな泡立ち 苺飴の甘い香り グレープフルーツの程よい酸味とほんのり甘味でワクワク感が増します❗ 新潟へのオマージュ 二品目からはレストランで頂きました。 Wine Pairingはワインに合わせたお料理!と言うことです。 二品目はコリヒカリその物の甘味だけですが デザートみたいでした。流石新潟❗
2020/09/18
(2019)
あしびきの…と、秋の夜長にぴったりの一本、今年も買いました。 今回は買って冷やして、濁らせたまま飲みますがなんとも言えない甘酸っぱさに微発泡。 素晴らしい連休のスタート。 長々し夜を一人かも飲む。とします。
2020/08/27
甘酸っぱい いちごキャンディー (甘くはない)
2020/01/10
(2018)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
カーブドッチ やまどり 鳴く 2018 vinicaでよく見かける動物シリーズ…と思いましたがかなりの種類があるのですね。職場近くのワイン売り場で見かけたので手に取りました。 苺ぶどうジュース…という最初の印象からググッと酸味が主張しわずかに苦味も。全般的にボリューム感は無くかろやかで、この価格帯ならこれはこれで美味しいです。
2020/01/01
(2018)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
明けましておめでとうございます…からの、昨年の10月のワイン。 今日は暇なので、隙をみて過去ワインの投稿をする予定です。 カーブドッチの「2018やまどり 鳴く」。品種はラブルスカ。微炭酸。野イチゴの甘みと酸。すっきりとして可愛らしいワイン。フレッシュなワインでした。 最後の写真は、違和感を社会に問うシリーズ←シリーズ化するのか? 「敷地内自転車駐輪禁止」と書かれている前に駐輪している図。 自由ですね( ̄∀ ̄) 中野! フリーダム!!
2019/11/30
(2018)
☆2.7 アセロラ フルーティーで甘味も有るけど、目の覚めるような酸味。 サッパリしてる。
2019/05/01
(2018)
実家にて妹、母と共に 美味しいぶどうジュース ややピリっと発泡を感じます すごく不思議な感じ まあ、おいしさということでは昨日のが良かったけどね でもいずれも美味しかった
2019/04/09
中間色ワインParty、TEA HOUSE、ロゼ、 17. ラブルスカ
2019/01/09
初☆Cave d‘Occi((o( ̄ー ̄)o)) 新年1発めは日本ワインで。 ラブルスカによる微発泡さんです。 開けてすぐは、、すこし土ぼこりのような。すぐ気にならなくなりました。ソーダを飲んでいるような。そんな感覚(^^)最近飲んだ日本のいろいろな泡に似たものを感じて、とても好きなタイプ。 正月の夜は洋食ーー❗❗Ψ( ̄∇ ̄)Ψ
2019/01/03
これも、飲んだ。どうぶつシリーズの新作?なのかな? ロゼで少し甘め ぶどうジュースみたい。好き
2019/01/01
(2018)
あけましておめでとうございます。 今年もよろしくお願いたします。 新年最初のワインは 大好きなどうぶつシリーズ やまどり鳴く♡ ラブルスカ(生食用葡萄)色々混ぜっこの 微発泡濁りロゼ 瓶の上と底とでは大分お色も違います。 上の方はスッキリと 底の方は旨味がぎっしり イチゴ飴の甘さを捉えたかと思うと グレープフルーツの苦味 微発泡は楽しいダンス サッパリとした酸味 はい、今年のワインも瞬殺スタートでした(笑) 今年のおせち お肉部門は、娘作の手羽元の揚げ煮♡ 美味しかったよ〜( ´艸`)アリガトネ
2018/12/28
(2018)
価格:500円(グラス / ショップ)
高円寺 葡庵 忘年会 カーブドッチ・ヤマドリ鳴く いい香り〜✨ すもももももももも 隣のじゅんこさんと色合いが違う。 連投いたしますので。 コメントスルーでお願いします!
2018/12/27
日本ワイン限定持ち込みクリスマス会 カーヴドッチさんの動物シリーズやまどり
2018/12/23
(2018)
恵比寿・JULIA 、 外苑前に移転前のラスト・ラン・ディナーにて。
2018/12/13
アルコール度数10%、優しい味わいながら、なんか酔っ払った(^-^) 青森のスチューベンを使ったと、ご本人が言われてました!
2018/12/06
(2018)
二子玉の蔦屋家電さんで、掛川さんの話を聞きながら。 もっと綺麗なピンクたったんだけど。一本購入できたから、それを開けたときにでも!
2018/11/25
ラブルスカの微発泡、ロゼ。 やっぱり好きだな~動物シリーズ。
2024/12/22
2021/06/08
(2019)
2021/03/20
2020/08/29
2020/07/28
2020/05/03
(2019)
2020/03/30
2019/12/16
2019/05/05
(2018)
2019/04/09
2019/01/20
(2018)