Cataldo Calabretta Viticoltore Ciro Rosso Classico Superiole
カタルド・カラブレッタ・ヴィティコルトーレ チロ ロッソ クラッシコ スペリオーレ

頂き物ですが、この手のは沢山は飲めないね。

チロ　ロッソ　クラッシコ　スペリオーレ　14 カラブリアのガリオッポ100％の赤です。 グラスに注ぐと、もうバラや香水の様な香りが拡がります。淵にレンガ色のある透明なガーネット。 口に含むと、この前飲んだランゲネッビオーロを厚くしたような重心のしっかりした味わい。 お～っ、赤や黒系果実と後から出汁の様な旨味と酸味、豊富なミネラル、紅茶、タンニンもしっかり、でも旨さを支える渋さのバランスが心地よいです。 ブラインドで出されると、[はい、先生ネッビオーロに間違いないです。！！]って答えます。そしてエチケッタを見て、思い切り空振りしたことに気付くのです。カラブリア、恐るべし。。 造り手のカタルド　カラブレッタさんの畑、インポータから写真を載せました。葡萄畑は石灰のような石がゴロゴロ、葡萄はすべて手摘み。ソフトプレスしてセメントタンクで発酵、樽はつかわず野生酵母の醸造にこだわってワイン造りをしているそうです。 最後の写真、上は畑からのイオニア海、下はチロ村の古い街並み。とても綺麗です。 ここからはるばる日本にきたチロのワイン、また飲みたいですね。

口の中でギュッギュッってなる系。芦田愛菜だよ。

カラブリアの赤 カタルド・カラブレッタ・ヴィティコルトーレ / チロ・ロッソ・クラッシコ ・スペリオーレ 2014 ガリオッポ100% なにこれーっ！チョー旨い えーっ、カラブリア⁈ えーっ、チロ⁈ えーっ、ガリオッポ⁈ ブラインドで飲んだらエレガンテなピエモンテのネッビオーロ。下手なバローロ、バルバレスコよりも良いんじゃないですか！ コレはリピ決定、と言うより買えるだけ買いたい。 価格からしたら個人的には実質4.5つけてもいいかも