Casillero del Diablo Reserva Privada Chardonnay
カッシェロ・デル・ディアブロ レゼルヴァ・プリヴァーダ シャルドネ

開けた瞬間ほんのりクリーミーな香り 柑橘系のほかにナッツのような香りが広がる感じ？ 洋梨や桃の甘さを感じる。 すいすいいける感じで飲みやすい。

いつも行くスーパーが推してたので何気なく購入したけれど、なかなかの当たりでした。 普段あまり白は飲まないけど、これはまた飲みたいと思います。

舌にピリリと刺激を感じながらの一口目。 二口目からは、ほのかに洋梨のようなミネラル感を感じつつ酸味の主張は強め。 空気を含ませた三口目でようやくこのワインの調和を感じるといったところ。 このあたりで、ホタテのカルパッチョのような軽いアテが欲しくなる。 １日置いた味わいも期待できそうな予感。