Carl Sittmann Zeller Schwarze Katz
カールジットマン ツェラー・シュバルツ・カッツ

私のお気に入りドイツワイン シュヴァルツェ・カッツェの生産者にも色々あるけどカールジットマンのワインは特に好き ラベルの黒猫が可愛い 口に含むとマスカットに少し柑橘系や桃を足したような風味がする 甘いんですがスッキリとした甘さで程よい酸味もあり後口がとても爽やか 強い個性は無いけどいくらでも飲めちゃいそうなほど軽いので日常飲みに最適です 個人的にチーズと合わせると甘さがより際立って美味しい

甘くて美味い?

“Rigatoni with meat sauce” “Green salad with orange and avocado” “Rice croquette with meat sauce”

少し甘いが、後味に酸味があり飲みやすい。

QbA

レモン水の様な色あい。 香りは弱く、レモンやグレープフルーツなどの柑橘系。 香りとは裏腹に飲むとしっかりとした甘さがあり、控えめな酸味とタンニンでデザートワインに近いかも？

今日の晩酌 ツェラー・シュバルツ・カッツ 今日は珍しくドイツの白 白い花、洋梨、青リンゴ たまには甘いワインもいいですね^ ^

ドイツワインの王道。やや甘口だが後半に酸味が広がってきてスッキリと飲める。コスパ最高の1本。

典型的なドイツワイン かなりの甘口 とても飲みやすい?

前にも飲んだけど、ザ・ドイツワイン。飲み易い

Carl Sittmann Zeller Schwarze Katz　 カールジットマン ツェラー・シュバルツ・カッツ　 産地　Germany > Mosel　 葡萄品種　Riesling, Müller Thurgau, Kerner　 ALC 9.0％　 一度試してみたかった。ワインと卯の花 ( おから )のペアリングしてみました。 ふくよかで少し甘味がある濃厚な白か、甘い香りのミュスカデ or ドイツ産ワインなどが良い？と予想してペアリングしてみたら...。 うん。美味しい。　沖縄ハムのミミガー( 豚の耳 )も良い感じです。 特売で購入した ロマネスコ (群馬県産) 原産地はヨーロッパ「ローマ」という意味（Broccoli romanesco）と呼ばれている。ブロッコリーの仲間です。 珊瑚のように美しい可食部は、花蕾とよばれる「つぼみの元」だそうです。 次回は、湯葉豆腐orがんもどき、などで試してみたい。

甘いけど、ピリッと酸味も効いていてバランス良好です 酸味もまろやかなので飲みやすい！ しかもリーズナブル…言うことないですね(^_^)

安いのにフルーティーで軽くて飲みやすい。 甘くて軽いのが好きな人は、迷ったらこれで間違いはないんじゃないかと思う

ドイツの有名な黒猫ワイン アルコール度9度で飲みやすく、スッキリとした味わい

最近の皆様のお猫さまpostに触発されて(ホンモノのお猫様たち) あやみさまのお国、ドイツの猫ワインです。 わざとらしい甘さじゃない感じと、白い小さなお花のような甘い香り(なんの花だろう？)がほわっと。 雨の東京、盆休み。 昼からワインに癒されている私。 何故、昼から癒されたいのか。 それは、 夏休み最大の難関宿題・読書感想文を指導しているからです。 原稿用紙３枚。さささささんまい！？ 3枚も何を書け…と…？！ そんなもんもうあらすじ作戦しかありません。 小学生の頃、割と作文が得意だった私の鬼の指導が飛びます。 娘は割と出来ています。 息子は壊滅的です。 「この時どんなことがあったっけ？」 「ここはどう思った？」 など、ヒントを出して導きますが、文を組むことを特に苦手とする息子は、ヒントも煩わしくなり、 気づけば私の言葉丸写しという書記と化しておりました。 早く終わらせたい息子の 「ンンーハイ次はぁ？( ･᷄ὢ･᷅ )」 というイラつき丸出しの声に我に帰り、 思わず卓球の素振りバリに頭をスパーンといってまいました(^ω^#) 原稿用紙の氏名の所を、 文・(息子) 作・yocco にして出せ！と ええ、 ですからね、黒猫に癒されておりますの。

2月22日の猫の日に飲もうと思って買っておいたのに忘れていたのを発見。甘いけど、ちょっと微発泡っぽいせいかさわやか。軽〜い感じ。

酸味と甘味がバランスよくスッキリしたワインでしたー。何か冷蔵庫に肴はないかなー

＊もったり重い甘さにピリッとした酸味でﾃﾞｻﾞｰﾄ向けかな～

あまり詳しくはないけど、軽い白ワインが飲みたい方などにはおすすめかもしれません。 甘みもあり、発泡とまではいかないまでも舌の上でほのかにはじける感じがし爽快です。料理に合わせずとも単体のドリンクとしても美味しく頂けるかと思いますが、後味は少し甘ったるい感じがします。 以上です。

初心者の甘口ワイン向き。 リースリングのやや甘口との事だけどもデザートワイン並な甘さ、これを1本他のワインを飲まずに飲むには厳しい甘さ。 甘いワイン好きが、みんなと飲むには良いお手軽ワイン。 島根ワインが水っぽい甘さなら、砂糖っぽい甘さ。

ドイツワイン ゲヴュルツトラミネール

甘いけどサッパリ。リーズナブルなドイツワイン。ラベルの猫がお洒落で可愛い！

Riesling 甘いけど美味しい

モーゼルでは、標準的。少し、甘めでですが、雑味は少ないです。

すっきり軽くて甘さ控えめ

ドイツ 品種は飲んでも分からない、、 リースリングなのかなぁ？？ 円高還元セールで600円位で買いました。 やや甘口なので やっぱり美味しい。

はじめ、草っぽい若い酸味(グレープフルーツ？)を感じるがすぐに料理とマッチしてうまみにかわる。きゅうりの漬物と相性○。がぶがぶ飲めるのみやすい白ワイン

楽天市場 おいしく飲呑会で 821円。 ちょっと尖った刺激、酸味、甘味。 ドイツワインだなーって感じ。 主張強すぎず、好き。

そのままだと美味しく無いのでカクテルに使ってます。香りが垢抜けない感じなので、フレーバー付きの炭酸水で割ると良い感じになります

微発泡。先日のデラウェアの反省を活かし、よく冷やしていただきました。 非常に飲みやすく、香りはフルーティー。さすが、と思わされるワインでした。