Carl Sittmann Oppenheimer Krötenbrunnen Q.b.A.
カール・ジットマン オッペンハイマー・クローテンブルネン クーベーアー

“Stir fried eggplant with miso” “Salted NEGI sauce on fried Tofu” “Cold Udon noodles with tomato and Palma ham”

キリッとして適度に甘くおいしいワインでした。

辛口を期待していたけど、思っていたより甘かった。静岡駿豆産の料理と。

原産国：ドイツ/ラインヘッセン タイプ：白・甘口 品種：ミュラー・トゥルガウ種、シルヴァーナ種、ケルナー種、モリオ・マスカット種 リースニングではなかったのですね、 リースニングは甘くても芯は硬そうなイメージ で、これは全体的にまあるく優しく甘口 あまり飲まない甘口ですが、 たまにはいいですね 食中酒というか おやつというか デザートです。

すっきりとした甘さ、美味しい。 微発泡で口に入れたときの爽やかさが印象的。

カールジットマン　オッペンハイマー　 原産国ドイツ　 ALC 9.5％　 冷蔵庫で冷やすと更に美味しい♡　甘味と酸味が心地良い後味スッキリですね。 最後の画像は、お気に入りイタリア料理店、JR小岩駅の近くにあります。目印は生ハムの特大デコレーション！

グリーンがかったイエロー。 白桃やパイナップル、バナナの香りもほんのり。 アタックはやや軽く、溌剌とした酸がじょじょに甘みに変わって心地よい。 さわやかで優しい甘み。 余韻はやや長くマスカットのような後味。 ミュラートゥルガウ、 シルヴァーナー、 ケルナー 補糖してるのかな？ でも安うま！ さわやかさがあるので甘ったるくなく、 夏に冷やして喉の渇きを癒してくれそう。

クレーテンブルネン アウスレーゼと甘さは同じだけど、こっちの方がアルコール感がある。

あー、疲れましたー！ 老けるぅうううう笑　 たまには、あま～いドイツ白。 オッペンハイマー、何年かぶり。疲れてるときは甘いのが癒されます。。。

久々のドイツ産。やや甘めだけど、フルーティで飲みやすい。

ドイツワイン好きだわー、という繋がりで、ドイツワインコーナーみててセールで1000円切ってたのと解説POPか良さげで購入。 薄い黄色がかった透明で、甘味しっかりで、酸味と極微発泡なのかな？刺激感もあり、これはうまいですよ！！ お誕生日ケーキ毎月お届け企画第３段の、ラ・ファミーユ真っ黒チーズケーキ焼きリンゴの焦がしたリンゴの香ばしさと甘味とマッチして、これはやばーい組み合わせ❤

ドイツ リースリング☆ カールジットマン オッペンハイマー 爽やかな甘さ♪ 柔らかなでありながら酸も感じる。 久しぶりに近所のお気に入りのお店で！ カマスと春野菜のストウブ蒸し。 あまり甘いワインは好みではないけれど、脂ののった旬の魚とお野菜、タケノコの素材重視の薄味には完璧なマリアージュでした(*^^*)❤️

Carl Sittmann OPPENHEIMER KROTENBUNNEN QbA 2013 カールジットマン・オッペンハイマー・クレーテンブルンネンＱＢＡ 2013 Jupiter名谷で¥1,000ジャスト！ 珍しくドイツ！ ちょっと甘いけどよく冷やすと美味しいo(^▽^)o 今日は爺ちゃんが船を出してアジを釣りまくったらしくたくさん届けてくれたので、釣りたて新鮮な刺身と合わせたけどものすごく身が締まって濃厚でこの白ワインとバッチリ合いました(^_^)v ありがたやありがたや♪( ´▽｀) ---------------------------------------- 原産国：ドイツ/ラインヘッセン タイプ：白・甘口 品種：ミュラー･トゥルガウ種、シルヴァーナ種、ケルナー種、モリオ･マスカット種 アルコール：10％ 畑の名前は“クレーテンブルネン”（ひき蛙の泉）。やさしくデリケートな味わいで、程よいコク。

オッペンハイマー・クローテンブルネン 2012 甘口で度数低いので、アルコール苦手な人に良いかも。