Cantine dell'Angelo Coda di Volpe del Nonno
カンティーネ・デッランジェロ コーダ・ディ・ヴォルペ デル・ノンノ

少し濃いめのレモンイエロー。 柑橘の香りに溢れてます。 頂いてみるとグレフルのような苦味に始まり、ほんのりとした梨系の甘みが出てきたかと思ったら、舌先にジワジワジワ〜っと塩味なような酸味のような感じが現れてくる。この感じ何となく、塩のかかった所を食べたときの西瓜に似てるような？気がします(^^) そんな感じのワイン。

アタックは味醂。