Cantine Volpi Nero d'Avola Sicilia
カンティーネ ・ヴォルピ ネロ・ダヴォラ シチリア

イタリア、シチリア島。 品種はネロ・ダーヴォラ100%。オーガニック。 黒い果実、スパイスの香り。 よく熟れた果実というよりは、やや薄く、酸もほどほどにあって、フレッシュ&フルーティーって感じの軽いワイン。 ちょうど1000円程度、手軽なスクリューキャップなので、簡単なパスタに合わせてガブガブ飲むような素朴なデイリーワイン。

まろやかなワイン。梅雨の晴れ間に尾瀬。

個人的感想だけど、税込1000円ちょいで飲める赤ワインの中でもフルーティーさとコクが程よいワイン これがすぐ買えると思えるとホントありがたい

ラズベリーにブルーベリー…軽くて飲みやすい❗️スパイシーだけど親しみやすいのは好感度☺️ 軽めのチーズでいけりゅ?

ルビーレッド ラズベリーやヨーグルト、黒胡椒の香り 酸もタンニンも柔らかく、飲みやすい

あっ！ このネロ ダヴォ 美味しいです＼(^o^)／

外観は、やや淡めの、輝きのあるルビー色。 やや強目の粘性。 香りは全体的に、温暖な土地を感じるフレッシュさをまとっており、イチゴ、ラズベリーといった、若い果実香が基調。 キャンディーのような甘い香りに、うっすらとしたシナモンのようなスパイスの香りも。 味わいは、若い果実の繊細ながらも濃縮感を感じる、生き生きとした酸。タンニンはまろやかで渋みは控えめ。

NERO D’AVOLA TERRE SICILIANE Organic 2015 酸味、ドライ、 フルーティさはほとんど感じない

品種ネロダヴォラ、安めのシチリアオーガニック赤。薄めの軽め、香りが無く、余りコクも無い。オーガニックらしさは感じられない。

超チープな衝動買いワイン。オーガニックだし、ネッロダボーラだし…ってことで急ぎ買い（笑） 香りは甘いけど、味はシャッキリした酸味あり。ジャムっぽさは 控え目だけど、お家パスタには充分な美味しさ。

イタリア シチリア島のオーガニック。マイルドです。

以外と濃い。以外と甘い

イタリア･シチリアのネロ･ダーヴォラ ビオ 気軽な赤 ALC12.5と思えない重み

1000円ちょい。 香りと酸味を感じます。 くっさいチーズをいろいろあわせましたが、いいかんじ。

ネロダーヴォラ。手頃なシリーズのやつ。今までモンプルとサンジョベーゼを飲んでる。なんかあんまし、差があるような気がしない。どれも似たような感じ。でもジューシーな感じで美味しい。つまみは鶏皮。明日、胃がもたれていませんように。

Cantine Volpi Nero d'Avola Terre Siciliane organic 2014

てんとう虫が可愛いシチリアのオーガニック。少し疲れてるせいか、癒されます。

モリサワ商店

シチリアのオーガニック。テントウムシがかわゆ。

うどん県で、 うどん食べ過ぎて体重が増えていました。 なぜか蕎麦屋さんも行ったのですが、 美味しかったですけども、 そちらの美人なおかみさん手作りの こんにゃくを購入してきたので、 大根と一緒に煮ました。 「アタシの手作りじゃけぇ、 添加物は一切入っとらせんから、 美味しいよ〜！」 と仰っていました(*⁰▿⁰*) そこで、 「わら屋」といううどん屋さんの おつゆに感動し、 「鯖ぶし」が入っていると知り、 鯖ぶしで出汁を取って大根と一緒に煮物に！ 「おお！この香り〜！」 残った出汁ガラとシーチキンを混ぜて オムレツに。(お好み焼き風) ちょい前に購入していたビオの ネロタヴォラと一緒に。 以前飲んだネロタヴォラより、 かなり水っぽく感じました。 香りはエレガントで期待したのですが、 ハンバーガーなどに合わせて、 ゴクゴク行った方が良さげでした。

仕事上がりに先輩と① いつもの店で、マスターが今日は違うワイン仕入れてみたというので、注文。 あ！これ飲んでみたかったやつだ‼シチリアのネロ・ダーヴォラ　オーガニック。 スッキリ辛口だけど、ふくよかな香り。美味しい(^^) てんとう虫のラベルも可愛い！

原信で購入。さっぱり。辛口で飲みやすい。渋みが口に残る。ラベルがかわいい。

イタリアでも最も貧しい地域であるシチリアのワイン、スーパーの千圓ワインでこの味なら文句ないでしょう。ヨーロッパで売られてる無名のオーガニックは割高なうえにまずいけど、これは飲める。

イタリア、シチリアのビオが飲んでみたくて買った1本。特に不味くもなく美味しくもなく…で、デイリーに飲むにはお手頃でいいのでは。

シチリア原産のぶどう ネロ ダーヴォラ シチリア による ビオワイン。 果実味とスパイシー。そしてしっかり者。 気持ち良く広がる味で料理を元気づける 有難いテーブルワイン！ お供は我が家ハンバーグ再び。 寒い夜もあったか〜く過ごせました…

金曜オーガニックワイン！

家飲みワイン

イタリアはvolpiのオーガニックワイン。 このシリーズはわりに飲みやすいので好きです。vinicaではシャルドネをupしてるだけだけど、これでたぶん全種飲んだはず。赤3種と白2種かな。 このネロ・ダーヴォラも程よい果実感で重くもなく、料理と楽しむのに適していると思います。 だんだんスパイス感がはっきりしてくるのも面白かったなぁ。 （むしろ、単体だとちょっと物足りない気はしますね…(^^;;） ちなみに、ボトルにさしてあるのは、試飲会なんかで見かける注ぎ口。 薄いプラスチックを丸めてるだけやけど、このあいだヴィノス行ったときに、何周年かのキャンペーンやってて貰いました！ 使ってみると注ぎやすいよーo(^▽^)o 便利！便利！！

開けて少しおいておくと、すごく香りが開いてきて、美味しいワインでした。 料理とどんなワインを合わせたらいいのかまだまだ全然わかってませんが、もつ鍋の脂と醤油味を爽やかにしてくれて一緒に飲むと美味しかったです(^^)

あっさりしていて飲みやすい。