味わい |
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香り |
ワイン名 | Cantine La Pergola Zubli |
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生産地 | Italy > Lombardia |
生産者 | |
品種 | Riesling (リースリング), Chardonnay (シャルドネ), Incrocio Manzoni 6.0.13 (インクロチーオ・マンツォーニ) |
スタイル | White Wine |
2017/11/26
(2015)
京都紅葉旅② ①の続きです。 お肉料理にあわせて下さったこちら。 華やかなお花とフルーツの香り。 なのに騒がしすぎず、凛として落ち着きのある上品さも感じられる。 コッテリしたお肉とソースに調和しつつ、 最後の印象が『爽やか』 なるほど、だからここで出てきてくれたんだ。 本当に、どのワインを飲んでも 感動なのです。 期待はしちゃうけど、そんな気持ちはもうさようなら。 驚きと感動とで120%幸せな気持ちに包まれる。 イタリア愛に溢れたオーナーさんのお心遣いに 温まり、ほっこりイタリア旅行へ。一瞬、日本の冬にいることを忘れる瞬間でした。 極のわらび餅のお土産、人生一美味しいと感じたわらび餅でした。
2017/09/01
リースリングとシャルドネ。2015 ガルダクラシコはガルダ湖の周囲で作られていたらOKなDOCとのこと。 レモンティー、少し濃厚な甘さのマロンぽさ 1杯めより甘い香り濃厚さ、程よい収束感。後味すっきり CANTINEをキャンティと読み間違うポンコツ具合(о´∀`о) いつも水ください!と言えずソワソワして終電に飛び乗る羽目になるのをどうにかしたい
2018/08/13
(2017)
2018/07/12
2018/05/23
(2015)
2017/06/14
(2015)
2017/05/31