Calera Central Coast Pinot Noir
カレラ セントラル・コースト ピノ・ノワール

久しぶりにカレラ・セントラルコースト・ピノ・ノワール。ヴィンテージ2021 やや濃いラズベリーレッド、紫のニュアンス。粘性はやや強め。 香りは、ブルーベリー、カシス、ブラックチェリーなどの甘やかな黒い果実、そこに紅茶、レザーに、鉄っぽいニュアンス。また樹脂の香り。 アタックやや強くてまろやかな甘さ。香りにはややジャミーなニュアンスがありつつ、味わいではそこまで甘さがなく、なめらかな酸と相まって、果実をほおばっているようなフレッシュさを感じます。 タンニンはやや強めで、余韻を引き締めています。 やっぱりカレラいいですね〜。 親しみやすくフレッシュさを感じさせながら、よく熟していてワインをよく知らない人にもおいしいと思って思えるようなピノですね。 NZのとも似てますが、こちらの方がゆるい印象で、親しみがあります。

やはり良。

カレラ セントラル コースト ピノ ノワール 2016 赤5本16,200円の福袋に入っていた1本。 購入から4年、開ける機会が何となくなくて熟成させちゃいました(^^;) 当時単品では3,866円で販売。 ラズベリーの果実香、それと何と表現すればいいか良く分からない熟成香… クリーミーで凝縮感のあるチャーミングな果実味と滑らかなタンニン、ほのかに熟成感も出ていて複雑味も増している印象。 夏でも楽しめる赤？ 夏にタンニンギシギシのボルドーなんて飲めませんからね 笑 ピノ ノワールの理解者じゃ全然ないけど、こうやって飲むとやっぱ美味いよなあ〜

良。

今夜は Calera Central Coast Pinot Noir です。 所謂、飲みやすいと言われるタイプのワインです ダークチェリー、イチゴジャムにスミレ、キャラメルのような甘い余韻があります。酸味も穏やかで、豊かな果実味はブルゴーニュのピノ・ノワールとは明らかに異なります。 夕飯の焼豚にもよく合いました。

安定のカレラ。

二軒目に替えてから時間が無い中での一本。 チョイスは自分で選ぼうとしたけど、店員さんがおすすめしてきたのでこれを。 値付けを聞いて余裕のオッケーを出したし、その時は妥当と思ったけどこのアプリで小売価格見てびっくり仰天！！ まじでこの値段でいいんですかって聞いたら二つ返事、いやー驚いちゃったよね！！　 ワイン自体はクオリティ高いように見えて、ネガティブな要素としてアルコール感の強さがとても強く感じられるのが残念かな。 開幕時に閉じてたからデキャンタお願いしたら快くオッケー、これは有り難い。

買ってから大切にしていたワイン エレガントで複雑なピノノワール カリフォルニア産まれたけれど… フランスで育ちました的な味わい あまりの美味しさにワインだけで スルスル飲んでしまったけれど… また近いうちに今度はゆっくりと 料理とのマリアージュを考えたい

美味しいピノノワールザワインて感じ！@会社の近くのお店

うき袋ピノBの内の1本。2000円なら星3.5か4つけたい。3500円〜4000円なら星3くらいかな。飲みやすいから1本すぐ空きました。

単体でも美味しかったが、ふるさと納税の https://hoshizora-no-kuroushi.shop/products/109373944 と合わせてみたらもう絶品。ネギとも卵黄ともまあ素晴らしい。とはいえ、考えてみるとタルタルなのだからさもありなん。

有名なカリフォルニアのピノ。買うの3回目。ラズベリーやイチゴジャムの濃厚な香り。ややバニラ香とリコリス。酸は穏やかで、アルコール14.5%なのにとにかく飲みやすい。いくらでも飲める。

さて人生初のCaleraでした。皆様の評価も高く期待していたのですがいまいち。。 旅行先だったのでグラスも悪かったとは思うのですがポテンシャルがあまり感じられませんでした。ヴィンテージもあるのかなー?グラスもあるので少し甘めに3で。 人生初の猫カフェにいきました。ねこ好きには夢のような場所ですね(^^)

すごくバランスの取れたワインで飲みやすい。 何杯でも飲んでしまいそうになる。 適度なスパイシーがあとから来る。

飲みやすくて、すいすい進む。 尖ったところがなくて、ふんわりと広がるところがよい。 リピートしたい。

今年に入ってからピノばかり。 久々のカレラ2019 透明感のあるキャンディー系の風味、色合いは薄めだけどしっかり果実感。 余韻の話で、ブルゴーニュが真ん中に縦に残る感じだとすると、こちらはドームの幕のように残るイメージ。 甘やかなダルさはあるものの、香水のような香りの膨らみ、余韻のしっかり感、大変カジュアルな雰囲気ではあるが、コスパよすぎ、とても充実感のある一本ではないでしょうか。

カレラ　ピノ　2018 アンバーに寄ったガーネット 14.4度　アルコールの香りと 樽と紫蘇っぽいハーブ感 野いちごやベリーの赤系果実の濃厚さ マイルドなタンニンと渋み 柔らかな酸と分厚い果実味 流石評判の実力

飲みやすい 　

今日はクリスマスイブなので、よく行くお店で妻とディナー(〃ω〃) 自宅に戻りカレラのピノノワール まろやかな香りですが、しっかりした果実味とタンニン(*^▽^*) 樽感もあって飲み応え抜群でした！

久々呑みました。アメリカのピノに感謝。

たまには都心に行きたくて　笑 やはりカレラはバランスがいい、 俺のフレンチ・イタリアン青山

久しぶりのカレラ。やっぱり美味しい

アメリカで有名な赤ワイン『カレラ』のピノ・ノワールです。だいぶ前に購入して寝かせてあったワイン。自宅でホームパーティがあったので空けました。 赤系果実の風味が強いと思いきや、飲んでみるとピノ・ノワールとは思えないほどの重厚感。そのギャップに驚きです。今まで飲んだピノの中では1番力強いかもです。

やはり2日目がグッド

香りも味も満足感のある、教科書に載せたいような王道なピノ・ノワールでは。

う～ん、確かにピノ。なんだけど、抽出強うない？ ブルを求めてたのに、カレラ開けたんがアカンのやろ～けど、すまん、違った… 自分が求めすぎやな…

熟成された樽香濃厚で凝縮されたブドウの香り甘いブドウの香りの余韻が心地よかったです 口に含むととにかく丸い円熟味のある味わい 優しい味わいが口いっぱいに広がる ピノノワールなのでタンニンは穏やか ジャミーの余韻が心地よい 凝縮された珠玉の宝石の一滴を飲んでいるかのような…

The tertiary aromas stand out from the impression of red fruits. A well-balanced wine with moderate acidity and moderate tannins.

開けてすぐは酸味が少し強めに感じたが、まろやかな果実味と美しい酸味、ほどよいタンニンがおいしかった。 ベリー系の果実や樽の良い香り。

パーティー要員。カレラ・セントラルコーストPN2018 カレラといえば売り文句として書かれがちな「カリフォルニアのロマネ・コンティ」。前に奮発してライアンを飲んだ時、それ、私はそんなに好きじゃないな‥。なんか水平的な質感で濃いし‥と思っていました。そういう訳で微妙に安くはないスタンダード版も中々手が伸びなかったのですが、メジャーなカリフォルニアワインとして避けては通れないのでよさそうな年のものを飲んでみました。 結果、予想よりも美味でした。（特に初日） 明るめのミディアムルビー。ダークチェリー、ヘビイチゴのいい香りがするチャーミング系。水平的で、複雑ではないフルメイクの酒質。タンニン軽め。南カリフォルニアらしい陽気な味で、ハーンのルシエンヌと若干似た味。 わかりやすくいい香りで、丸みがあってバランスのとれた味なので、普段ワインを飲まない人も交えてパーティーする時などには至適なのではないでしょうか。 前に飲んだ単一畑のライアンやミルズよりも、私はこの広域ピノ・ノワールのほうが軽くて優しく、おいしいと感じました。