Calera Central Coast Pinot Noir
カレラ セントラル・コースト ピノ・ノワール

エッジにわずかに褐色を感じる中庸なルビー。脚は複数本しっかり、粘性は高い。香りの量は中庸。アメリカンチェリー、ブラックベリー、やや八角の香り。アタックは滑らかでやや厚みがある。滑らかなタンニンとチーズ、チョコと酸。余韻は酸とチョコが長い。 熟した果実の印象。ビンテージ若いが、熟成している印象。

名前は知っても飲んでいなかったカレラ。 どことなく〝ブルゴーニュ〟が感じられ、これからも飲みたい！ワインラバーの方からしたら今更のワインかもしれませんが、、、

いつものお店で 元サッカー日本代表監督のトルシエさんがいらっしゃいました(^^♪

香りが良かった。飲みやすくて華やか

暑くなる前にワイン飲み　③ セントラル・コーストのピノ・ノワール CALERAは安定して美味しい ３枚目は、高輪ゲートウェイ駅前

焼肉＆イタリアン オフィスの皆で

田園ワイン会　⑤ カリフォルニアワインの持込ワイン会 セントラル・コーストのピノ・ノワール 赤系の最初、私がワインにはまったきっかけが、カレラ・ジェンセン このワインもバランスいい

カリフォルニアワインAlive　⑰ セントラル・コーストのピノ・ノワール

子どもたちの高校受験の結果が出揃いまして、めでたく２人とも第一志望校に合格しました！！(*≧∇≦)ﾉー ﾔｯﾀｰ!! 中学入学時は、果たして中学校の勉強にちゃんと付いていけるか正直かなり心配していました。 中2になり、部活と塾の両立に悩み苦しみながらも、朝早くに起きて塾の宿題をこなしていた２人。それは中3夏の部活動引退まで続きました。 部活動引退後は、週５回、夜10時までの塾通いと、毎週末のようにある模試とその復習も重なり睡眠不足と戦いながら、それでも不得意科目を徐々に克服し、得意科目は更に好成績を上げて、恐らくは一定の手応えを持って受験本番に臨むことが出来た２人。 １月中旬から始まった私立高校受験をクリアし、いざ大本命の公立高校受験へ。 自己採点では昨年度のボーダーラインをクリアしてはいたのですが、マークミスも考えられるため合格発表までは親の方が本当にどきどき・そわそわして過ごしました。 午前9時。合格発表は子どもたちがそれぞれのスマホで確認。 「よっしゃあああっっ！！(✕２)」 の声が響き、我が家は歓喜の瞬間を迎えました♪(*ノﾟДﾟ)八(*ﾟДﾟ*)八(*ﾟДﾟ*)八(ﾟДﾟ*)ﾉｨｪｰｨ！ が、それも束の間、子どもたちはその公立高校へ午前中の指定時間に入学手続書類を受取りに出発し、その後に塾と中学校へ結果報告に。 私は、某私立高校へ辞退届を提出に出向かなくてはならなく、妻もその間に塾への御礼の菓子折り等を購入して、夫婦で塾へご挨拶に。 親子共々お昼ご飯もろくに食べる時間は無く、最後は制服の発注のためアフターサービスが良いという某デパートへ出向き待ち時間含め2時間ほど掛かり採寸終了。 自宅に戻ったのは19時30分少し前という、ドタバタな１日となりました…。 ということで、彼らの頑張りを讃えるためカレラを開栓！！(爆)ヾ(≧∀≦*)ﾉ〃 ｺｺﾆｷﾃ ﾀﾞｼﾞｬﾚｶｲ!! 疲れた身体に優しく馴染むテイストに、ほっと心を和ませる瞬間でした♪ε-(´∀｀*)ﾎｯ 本日の合格記念の夕餉は、子どもたちのリクエストでステーキをば♪(大人は薄めで、子どもは分厚いステーキでしたwww) いやぁー、嬉しい１日となりました！！ ご馳走様でした。

飲みやすく何の料理にも合う。美味しい。

皆さま、あけおめ&ことよろですm(_ _)m 新年1本目は、今年が良い１年となるよう優しい作品を開けたいなと思いまして、カレラのピノ・ノワールにしました(≧∇≦)b こちらの作品は、皆さんご存知、カレラのスタンダード・キュヴェですが、2021ヴィンテージはやや果実味が薄目なものの、やはり体に染み渡るような優しい造りは相変わらずで美味しいですね(o^-')b ! 昨年は個人的にはあまり良い１年とは言えませんでしたが、今年は良い１年になるよう前向きに頑張って行きたいと思います♪(*ﾟ∀ﾟ)ゞ 皆さんにとっても良い１年となりますよう、お祈り申し上げます。 本年もどうぞよろしくお願いいたします。 ご馳走様でした。

ドラッグストアの棚入れ替えセール。 多分その店で一番高い赤ワイン。 少し透明感のあるダークチェリーレッド。 アメリカンチェリー、ラズベリー、バニラ、シナモン、ミント、タバコ、チョコレート。甘く果実味溢れる香り。 アタックは割と強めで甘みを伴う。 ピリッとした酸は繊細で豊か。タンニンはあまり強くない。 長めの余韻は甘くスモーキー。 複雑さもあり出力も高い。 セール品とは言え3000円台ならこれに勝てるピノ・ノワールはそうそうない。 空き瓶：479g コルク：45mm（圧縮） インポーターのワインリストより。 JALUXってJALの商社だったんですね。 厳選した買いぶどうで造られるワイン。プラムやバラの花びら、キイチゴ、ほのかな スイカの砂糖漬けの香りが感じられます。口に含むとスパイシーなチェリーの風味 が、ブラック・ラズベリーと甘いオークの風味とともに広がります。柔らかい流れるよ うなテクスチャーと活き活きとしたフィニッシュです。

エレガントなザ・ピノノワール。@八丁堀

だいすきです

カリフォルニアらしい華やかでドッシリな甘い香り。ブルーチーズとあわせて出してもらいました。

これは…シナモン？土っぽい香りがして、深い味わいのピノ。2017年。美味しい。こんなピノを探せるといいなぁ。 なんと、近くのドラストで在庫処分で売ってるとか？！残念ながら行った時は売り切れでした。

日常を特別にしてくれるワインが 美味し過ぎて…グラスがすすむ夜 ワインの魅力に楽しい会話加わり 明日の予定も考えず夜更かしして 　　　　　　　はしゃぎすぎる＊ 　　　　　　　　2-3-3.5-4:12.5

色調は薄めで鮮やかなルビー色。 味は濃厚で香りは華やかかつ繊細で一定的。 余韻は長くおいしい? チリや、南アフリカのワインで 表現したかったワインがここにあったのかもしれない？

以前から飲みたいと思っていたワインをコスモス値引きシリーズにて購入。 2017ヴィンテージのため少しピークアウトしてる可能性も視野に入れていたが、全然パワフルでむしろ2日目も美味しく頂きました。 とにかくバランスが取れていて、エレガントな香りも楽しめるししっかりの見応えもあります。

値上がり前に

お気に入り?

以前に飲んだジョシュ・ジェンセン・セレクションとはまた違う雰囲気です。 ど素人なので笑われるかもしれませんが、香りが、試飲でほんの一口だけいただいた同じ2021年のエシェゾーに似ている気がしました。 とても上品なピノ・ノワールの雰囲気です。 旨みが豊富な感じで、とても美味しいですね。

カレラ、セントラルコーストのピノ。 落ち着きが出ている淡めのガーネット。気持ちオレンジのニュアンスが見えてきています。 ブルーベリー、ポイズンベリーにバラのような華やかさ、樽を焦がしたような甘さを覚える樹脂と、ジャミーな印象となめし革。 香りから、これはカリフォルニアっぽいなーと感じます。 口当たり強め。 しかし、エレガントで甘さは適度に押さえられ、酸はなめらか。果実の豊かな味わいを感じつつも、それにしては薄みだなということで加水してそうだなーという印象も同時に受けます。 タンニンはやや強めで、余韻には比較的強めの苦味を残します。 テクニック的に作られているなという味わいを感じますが、まあでもこれをマズイという人はなかなかいないだろうなとも思います。 でもこのラインだとABCの方が好みかなぁ。

あなたがピノ・ノワールを飲むなら 私もそれが飲みたくなって抜栓する 今夜のワインは少し甘い味わいで… 気分と雰囲気にぴったりでいい感じ 少し焦げた香りもそっと通り過ぎて 夏に残した花火を楽しんだ後のよう 　　　　　　　　　2-3-3-4.5:12.5

おお、スムーズ。 どこまでも優しい飲み口。 秋の夜長にピッタリ。 長い余韻がもう一杯を誘います。

産地　米国カリフォルニア　セントラルコースト 種別　赤・スティル 品種　ピノ・ノワール 外観　ルビー 香り　赤系果実、ジャム、バニラ alc. 14.5% 味わい　果実味が先に来て後から穏やかな酸を感じる。甘さを感じるが、残糖なのかアルコールから来るものなのか分からない。樽感はあるが、そこまで強くない。バランスがいい。余韻は短くはない。 大分前に飲んだ時は樽が強かった印象。以来カリフォルニアピノはオーボンクリマを飲んでいたがこれならいい。

ベルトランのピノに続きピノは2回目の購入。まだ理解できないピノの良さを知りたく、オーボンクリマと他に１つ同時期に購入。 初日はピノにしては良いかなという感じ。 翌々日は甘さも感じ美味しいかも

カレラ セントラルコースト ピノノワール 2021 久しぶりにいただきましたがやはり美味しいです。 度数は14.5とピノにしてはなかなかパワフルですが、それを感じさせないキレイな造りです。冷やしすぎると少し出てきますが。 少し前にジェンセンをいただきましたが、こちらのほうがジャミーでも酸味があるかな。 デイリーならこっちのほうが好き

東京から戻ったらおうちでゆっくりワインをいただきます。カレラ・セントラルコースト2021年。 フレッシュなベリー系のアロマ。タンニンは柔らかめで、明るく少し緩いワイン。ワイワイ飲むにはちょうどいいワイン。

セントラル・コ－スト・ピノ・ノワ－ル 品種ピノ・ノワール 口に含むとスパイシーなチェリー風味が、ブラックラズベリーと甘いオークの風味とともに広がります。熱狂的人気のより一時市場から姿を消し、幻のワインとまで呼ばれたカリフォルニア･ピノ･ノワールの先駆者カレラ。こちらは、カレラが日本の愛好家のために、和食との相性を考え洗練された味わいに仕立てました。セントラル･コーストの優良畑のブドウを使用。芳醇な果実のアロマに凝縮感と豊かなボディを備えながら、飲み心地は非常にエレガント。カレラのスタイルを率直に感じられます。