味わい |
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香り |
ワイン名 | Ca' di Rajo Bianco Brut |
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生産地 | Italy > Veneto |
生産者 | |
品種 | Glera (グレーラ) |
スタイル | Sparkling Wine(White) |
2024/08/02
エノテカセットワインより イタリアの泡、香りは華やかマスカット 白い花 お味はドライで苦味もふんわり
2024/07/25
暑い夏は、スパークリングですね!林檎のような爽やかな香り。美味しいです。
2024/07/13
エノテカ スプマンテ そこそこ美味い3.2点
2024/02/04
エノテカお買い得セットの一本 飲んだことないのから開けるv すごい透明でびっくりスプライトみたいな爽やかな香りでまたビックリ^^ さらに後味が固形のラムネっぽくて最後塩っぽい。 これで11%とはさすがイタリアワイン! 今日のゴハン、ピザや豚肉マスタードに合いそうでよかった^^
2023/08/29
軽やかで酸味が高い泡は細やかイタリア スプマンテ
2023/04/29
魚もタケノコも山菜も可もなく不可もなく。
2023/03/14
エノテカさんのワインセットからフルーティー洋梨香る 今晩はお家中華 餃子を包み家族お気に入りの中村屋の辛さほとばしる麻婆豆腐
2022/09/02
飲みやすい泡。
2022/08/05
今年初の花火&花火ワイン 有休とって遠征したのにガスっててほぼ見えず(/ _ ; )
2022/07/22
爽やかなプロセッコ! 実家にて、少し贅沢になだ万の弁当と。
2022/06/07
ガーリックとペッパー入りのチーズを購入。「スパークリングワインと合う」と書いてあったのでそうしました。チーズは少しくせがあり、それをスパークリングがきっちりと力強く受けとめていました。 自宅にて。
2021/12/11
価格:2,090円(ボトル / ショップ)
エノテカクリスマス福袋
2021/11/22
今日は手抜きで(*^.^*)
2021/01/28
久々のブラータ!! に合わせてすっきりめのスパークリング。美味!
2020/10/11
コストコでシーフードアヒージョを買ったら、簡単で美味い。
2020/08/08
りんご、白い花のアロマ。 味わいも素直にりんご、かすかに白桃、すっきりと切れの良い後味といった印象。泡は強くないけど荒くはないので口当たりもよい。 暑い日に気軽にのめる泡!
2020/04/12
今日のワイン。
2020/04/07
自宅にて。きめ細やかな泡とフレッシュな味わい。どんな料理にも合うコスパ◎デイリー白ワイン。爽やかでドライな味わい。
2020/03/14
ヴェネト州のカ・ディ・ライオ スプマンテ・ブリュット トンネルのように枝を張らせていくベルッセラと呼ばれる伝統的な方法で栽培。 シャルマ方式。 グレーラ100% 後味がさっぱり。ブリュットの味わいしか余韻になし。 泡の数が少なめ。 グリーンがかったレモンイエロー色 若々しい 青リンゴ、洋梨、マスカットの香りだけど、香りがすぐに抜けていく。 alc11% 8度未満で。 今日はイオンへ買い物しに行ったら大量に萩の月が売ってました♪これ好き!
2020/01/13
エノテカのハーフ安めのスパークリング! 普段飲みにはもってこい
2019/11/12
生ハム&柿にスプマンテをペアリング。生ハムの塩気、柿の甘味、食感を決め細やかな泡が流してくれる。 ほどよく弱い酸と果実味が爽やかでライトな仕上がり、リーズナブルな価格で気軽に飲める。
2019/10/14
コスパ良し。あっさり目。
2019/08/20
エノテカで初の✨飲みホ♡ 職場の上司(歳下♀w)が、お盆で家族が先に帰省し、束の間の?自由の身となったらしく… 前から飲みに行こうと話が出ていたので、、 同僚と3人で急きょ仕事の帰りに寄り道♪ この日はイタリアのスパークリングの飲みホ(おみやげ付き♡)でした! ボトルの写真撮りわすれました(^_^;) 4→3→2の順に飲みましたが、白の4が1番サッパリ飲めて美味しい♡という事で、白に戻り2杯♪ 計5杯飲みました♡うーん、飲みホにしては少なめ?^^; 他の二人にペースを合わせすぎたかな…。 以前のシャンパーニュのフリーフローの失敗も頭をよぎり…w 次はもう少しだけ?^^;ハイペースにします笑 (๑•̀ㅂ•́)و✧ お料理はゴルゴンゾーラのクリームペンネを撮りわすれました(^_^;) おみやげワイン✨いつ飲もうかなぁ〜(*´罒`*) 以前ここのエノテカ行ったときには美女が沢山と、書きましたが…今回は男性の方々が沢山でした!笑
2019/03/06
鋭くはない心地の良い泡の刺激を舌に感じその粒は口腔内で音を発し素早く広がり消えてゆく。 全体的に適度な密度感、酸味量は先の密度感と上手くバランスしタンニンはこの密度感の構成要因的な存在、甘味は後ろの方で静かにしている。 香りは柑橘、シュガー、鼻の奥の方でほんのりと感じるピーチの香り。 料理は、パスタ、生姜の香りを効かせたコンソメスープなど(^^)
2018/11/09
落ち着いた透明感のあるペールグリーンの色合い 泡立ちはやや弱い勢いで泡粒は細やか 香りは青林檎、ヨーグルトの様な乳酸 アタックは柔らかくすっとした口当たり 旨味がある果実味と控え目に感じる酸 アフターは滋味があり、やや短めでさっぱり爽やか 夏に冷やして楽しみたいイタリアの泡 NV
2018/09/14
カ・ディ・ライオ スプマンテ・ブリュット✨ 爽やかで悪くないんじゃない(´∇`)
2018/08/20
ああ〜♪ この涼しさは もう秋なのか? ピーチの香りが鼻と口の中に香りこれはちょいと甘いか?と一瞬想像するが実際は酸味が一歩たちその後を穏やかなタンニンが続いて行く。後半は少し柑橘系の香りを感じました。 料理は、冷しゃぶ、野菜、チーズなど(^^)
2018/07/31
いただきものの桃やとうもろこし・生ハムを消費しなければならず…夕飯のメニューは選択肢ナシの状況だったので、お手軽に飲めそうなスプマンテを「冷えてるのください!」と元気に主張して買って帰りました(笑)
2018/06/25
酸味料 安定剤含有。
2018/06/18
今年度の欧州葡萄醸造研究会第1回、始まりました(^^)