Ca' del Doge Cabernet Merlot
カ・デル・ドージェ カベルネ メルロー

値段を思えば妥当。不味くはない。ただ、酸味に金属的なエグさ、香りを感じ私の好みと違い次は無い

お家飲み

伊のカベルネ。ま、カベルネ。

Cope宅配でワンコインくらいだった気がする。 安いけれど、少し酸味が立つ。 匂いもイマイチ。

ca’del doge パルシステムで購入。イタリア、ヴェネト州のカベルネ、メルローのブレンド。 やや薄めのガーネット、粘性サラサラ。 カベルネにしては軽く、酸味が強めで、タンニンも弱い。サンジョベーゼのような感じ。 味わいは、初日は薄く感じたが、２日目以降のほうが果実味に厚みがでて美味しい。

原産国イタリア。ちょっと安めのワインで味は軽め。

イタリアのカベルネ メルロー。持ち寄りパーティで頂いた種々ワインの中でいちばんまろやかで果実味が自然な一本だったので記録:) 料理写真にあるチョコクランチはアメリカ人のおじさんが強力に勧めてきたので頂いてみたらなかなかな、脱ジャンク オーガニッククッキー。

フレッシュな若いうち、2年以内で飲むのがいいワイン