Ca' d' Gal Lumine Moscato d'Asti
カ・ド・ガル ルミネ モスカート・ダスティ

甘口のワインだが、綺麗な酸が魅力的。後口にカモミール、ミントなど爽やか余韻が心地よい。豚しゃぶのサラダ、空豆、アスパラを添えたブラッタ、トマトのカプレーゼ風いずれとも寄り添う。