味わい |
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香り |
ワイン名 | Brunnenhof Mazzon Eva |
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生産地 | Italy |
生産者 | |
品種 | Pinot Blanc (ピノ・ブラン), Riesling (リースリング) |
スタイル | White Wine |
2018/10/02
(2015)
やっぱり接客って、自意識過剰くらいな人に向いてるんだなぁ〜〜って思いました。 イタリア トレンティーノアルト アディジェ インクローチョマンゾーニ6.0.13 100% 淡く透明感のあるエメラルドグリーン。 マスカットやライチのような華やかな果実味とキリっと引き締まった味わい。 ピーンと張った喉の奥で感じる酸味とミネラル感と苦味。 背筋が伸びるよう。綺麗だよね〜〜。 バタバタしてたけど癒されたくて、勘でセラーから抜き取った1本。 これ何だっけ??(^◇^;) 全然覚えてないけど、ボトルの形状と「エヴァ」という名前が癒してくれるワインなはず!( •̀∀︎•́ )✧︎ 美味いなぁ〜〜♪癒されるなぁ〜〜♪当たったなぁ〜〜♪ なんて大してティスティングコメントもメモらずに飲み終わり、後で調べたらインクローチョマンゾーニ!!(マンゾーニビアンコ!!) お久しぶりの再会がこんなタイミングなんて♡ やっぱりアナタとは結ばれる運命だったんだね。マンゾーニビアン子♡ とか言っておきながら、他のインクローチョも飲んでみたい今日この頃♪
2017/03/03
(2015)
イタリアのドイツ系品種。ホワイトアスパラを合わせてくるのが嬉しい。 ワインペアリングコースから。
2016/01/07
(2014)
グリーンがかったイエロー。ライチと白い花の香りが特徴的。甘みのあるワインかと思わせるほど華やかな香り。アタックはややボリューミーでいきいきとした酸が心地よい。終盤の苦味が程よくまとまる。余韻は中程度。あまり冷やし過ぎない方が良いかな。
2020/01/21
2017/12/12
(2015)
2017/03/28
(2015)
2015/12/25
(2012)
2015/12/19
(2014)