Brancaia Il Bianco
ブランカイア イル・ビアンコ

ソーヴィニヨン・ブランがやや強く香りますが、ヴィオニエなどのブレンドのせいか、イタリアらしさのせいか、穏やかな飲み口です。きちんとボディもあり、食事を引き立たせる味わいです。余韻はドライというよりはまろやかなキレ。

キンキンに冷えた冷蔵庫からだした ブランカイアブランコ。 温度高めが好み。 とっても可愛い白です。 檜原村滝巡りをしてきました♫

2-2-3-3,5:10,5 爽やかな果実味とフレッシュな酸が猛暑を癒してくれる

トスカーナの白、ブランカイアの イル・ビアンコ。ソーヴィニヨン・ブラン 90、ヴィオニエ5、ゲヴュルツとセミヨンで 5という、なんとも魅力的なセパージュをVinicaで知り狙ってました。 SBらしい青い爽やかなグレープフルーツの 香り、後味に熟したパイナップルのような 甘酸っぱいトロピカル感もある。 和食でも中華でも幅広くお料理に 寄り添ってくれそうな優しい果実味。 とても美味しい白ワインです♪ しゃぶしゃぶ（ブリ、豚バラ、豚もも、 牛もも）とタタキ胡瓜にあわせて いただきました。 前日の残りのオーストリアの グリューナー・ヴェルトリーナーも 香りに纏りがでて控えめながらも いい感じの華やかさも感じられました♪ コチラの白2本はリピートします♪

ソーヴィニョンブラン90% ヴィオニエ5% ゲヴェルツトラミネールとセミヨンで5% なんともトスカーナらしからぬセパージュ。元々は甘口を目指していたのだとか… レモンやグレープフルーツを想わせる柑橘系果実の香り、キリっとした酸味、程よい樽香、ライチっぽさも感じられるのはヴィオニエ由来でしょうか… 昨日(10月30日)の朝6時前後、釧路市の西の空に虹が架かりました。ラッキーなことに私は写メでとらえることが出来たのでアップしますね(^^♪

ブランカイアの白 メロン系の甘い香りだが 飲むと酸味がすごく効いていて ギャップがいい

イタリア トスカーナの白。 ソーヴィニヨンブラン90%とゲヴェルツトラミネール、セミヨンがちょいちょいです。 珍しく？イタリア続き。 液面が厚くてレンズみたい。緑がかった黄金色。 最近、白ワインの色が綺麗に見えてしょうがない。クルクル回してジーと見てる。老眼に優しいのかな....(￣ー￣) ソーヴィニヨンブランの青草やグレープフルーツ感と、ちょいのゲヴェルツのせいかエキゾチックで魅惑的なニュアンスも。(マインドコントロールかも！) 冷やすとペラッペラに薄くなるから温度高めがオススメ♪ 上品でいろんなニュアンスが楽しめそう。