味わい |
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香り |
ワイン名 | Botti D'Untempo Barbera Colli Bolognesi |
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生産地 | Italy > Emilia Romagna |
生産者 | |
品種 | Barbera (バルベーラ) |
スタイル | Red Wine |
2024/11/21
イタリア旅行、最終日 ボローニャ 中心部を軽く散策して、通りすがりのトラットリアにて、ツアー全員での最終ランチ。 添乗員さんの「ボローニャで、本場のボロネーズが食べたい!」という強い希望により、こちらの名物「タリアテッレ・アッラ・ボロニェージ」にしました。(13ユーロ) 合わせたワインは、コッリ・ボロニェージ・バルベーラ ミディアムボディのソフトな味わいが、良く合いました(*^ー゚) ボローニャの斜塔は、写真で見るよりかなり傾いていて、見ごたえはあるけど相当ヤバいです。 いつ倒壊するか分からないので、周辺は立ち入り禁止になってました。 また町はポルティコと呼ばれるアーケードがあり、天候に関わらす町歩きをできるようになっています。 中世のころ、ボローニャ大学に通う学生の下宿が不足し、それに対応するために回廊をアーケードにして上を宿にしたそうです。