味わい |
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香り |
ワイン名 | Bollini Chardonnay |
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生産地 | Italy > Trentino-Alto Adige |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
スタイル | White Wine |
2020/12/06
(2018)
2020/12/06 お昼から家族で乾杯? スッキリとしたシャルドネ。ランチにいいですね。
2020/09/12
香りだけだと桃、優しいバナナ。 香ばしい香りも。 トーストしたパンに乗せたバターかな。 抜栓直後口に含むと、かなりしっかりとした苦味! 凝縮感のあるボディに、穏やかな酸味に、、 やっぱり苦味がすごく際立つ。。 苦みが強すぎてあんまり好きじゃないなぁと思っていたのだけれども、30分ほどしたら印象ががらりと変わり、最終的には苦味が少し落ち着き、力強い凝縮感のあるシャルドネになっていた。 これがあるから、ワインは面白いですね〜♪ 白桃 トーストしたパン&バター ゆさしいバナナの香り グレープフルーツ
2020/08/10
(2018)
バリックの効いたシャルドネ。でもタルドネほどのポディは無くあくまでも上品な感じ。
2020/05/16
トレンティーノのシャルドネ スッキリとしていて 爽やかな印象 最近飲んでたトロピカル系のシャルドネより こっちのが サクッと飲めて仕事上がりに飲むのには良いかもしれない 青リンゴやパッションフルーツ 温度が上がると少しトロピカル感出てくるけど それでも、キリッとしてる 美味しい!
2020/01/05
(2018)
ライト! 割りと甘口ワイン?
2019/10/18
(2017)
横浜黄金町シンチェリタにて
2019/06/28
(2017)
スッキリとしたシャルドネ。ほどほどの樽香。
2019/04/29
シャルドネ
2019/03/15
シナモンのフレーバー。 良い意味で期待を裏切られた、良い意味で
2018/10/19
ポルチーニ茸のクリームリゾットに合わせて すっきりめ!
2018/03/24
(2016)
ボリーニ バリッカート40 シャルドネ レモン、グレープフルーツにパイナップル、オレンジ、梨、微かにミントのような爽やかな植物も感じられる アフターには軽めの樽、バニラが香るが、カラメルまではいかない 酸はやや強めで、全体をよくまとめている 後に軽く残る苦味も嫌らしいほどではない トスカニーの通常価格で2,000円程度 梨とミントの香りに、後に軽く残る苦味、ほどよい樽使いがブルゴーニュに通ずるように感じられる 広域クラスは超えている味わいで、ブルシャルドネ好きにはコスパが抜群によい
2017/10/28
(2016)
深い香りのシャルドネ、土の香り?樽香?辛さもある。食事と合わせて引き立つ感じ。
2017/01/20
(2014)
程良い酸味、しっかりとした味わい。
2016/05/04
(2014)
樹を購入したついでに購入。 スッキリとした飲みごこち。 グレープフルーツのような感じがして、果実味もバッチリ。 これで2,000円弱なのでコスパはいいと思いました。
2015/09/10
(2014)
価格:3,000円(ボトル / レストラン)
香り強すぎず、甘くなく、酸味弱め、バランスいいシャルドネ これもいいなぁ
2015/09/01
(2012)
北イタリアらしい酸と軽い樽香が素晴らしいシャルドネ。 酸と果実味のバランスも素晴らしかったです。
2015/07/24
(2014)
酸味とミネラル感が夏にぴったり!ほのかな熟成!
2014/10/18
(2013)
白だけど、軽いお肉くらいまでなら合わせられるということで購入。 松茸をさっと焼いて、カボスを絞ったのと合いました。美味しい☻ 鯖でリエットも作ったのだけど、それはあまり上手く出来なかったせいかもしれないけど、相性はそんなによくなかったかなあ。
2014/09/10
(2013)
ちょいと一杯のつもりで(^ ^) イタリアのシャルドネ、スッキリ。
2014/08/28
(2012)
送別会#?にて。
2014/05/16
(2012)
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
おいしいなーよっぱらっててもしっかり味があるのが分かる。
2014/04/29
(2012)
価格:5,000円 ~ 6,999円(ボトル / レストラン)
イタリア北東にあるトレンティーノのシャルドネ。 爽やかな酸味と華やかな香り。バナナや青リンゴなどの果実感がある。 テリーヌ(豚のコメカミ、ほほ肉、豚足、豚ミミが入った煮こごり的な)、白アスパラガスのビスマルク風に合わせて。 Node Rosso@新富町
2014/02/08
スムースで飲みやすい。牡蠣に合う。
2014/02/07
(2012)
友だちのお誕生日会です!!
2014/02/02
(2012)
まだよくわからないけど、ドライな気がする
2024/01/30
2023/12/04
(2021)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / レストラン)
2022/10/03
(2020)
2021/07/09
2020/12/28
(2019)