Boizel Cuvée 1834
ボワゼル キュヴェ 1834
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Boizel Cuvée 1834 |
|---|---|
| 生産地 | France > Champagne |
| 生産者 | |
| 品種 | Chardonnay (シャルドネ), Pinot Noir (ピノ・ノワール), Pinot Meunier (ピノ・ムニエ) |
| スタイル | Sparkling Wine(White) |
口コミ4件
2021/03/05
2019年のノエルアラモードで購入。 おいしく、翌日も頭スッキリ。
2019/03/01
価格：3,300円（ボトル / ショップ）
相方の誕生日シャンパーニュ② ボワゼル キュベ 1834 ボワゼル社生誕180年記念に特別に作られたロットナンバー入りの現在はまず手に入らないボトル！ ラベルは180年前の当時のものを再現！ 08年の葡萄85%＋リザーヴワイン15% 瓶熟5年を経てリリースされたミレジム 輝きのあるやや深めな色合い♪ 泡は力強さがありつつ、十分に溶け込み細かい まず熟した蜂蜜にトースト感、後から繊細なキレイな柑橘の香り！ かなりドライで辛口 それと同時に葡萄の旨味が滲み出て美味しい♪ デゴルジュマン2014でリリースから5年経ち多少、熟成感あるかなぁと思いましたが 時間が経つごとにフレッシュさが増してくる味わいに驚き^_^ ←まだ若々しさが中心なので、たぶん一般的な本当の飲み頃はまだ数年は先かな？ 力強くも繊細で上品な味わい！ いつものデパ地下の天婦羅と共に 今日から売ってる春らしい菜の花やタケノコ天婦羅にバッチリ合います♪ デザートは同じく高島屋のグラマシーニューヨークの雛祭り限定イチゴケーキやモンブランに合わせ1時間ですべて完飲！ 相方の誕生日とボワゼル社の生誕の両方を楽しみました(^^)
2016/01/11
2016/01/01
