相方の誕生日シャンパーニュ② ボワゼル キュベ 1834 ボワゼル社生誕180年記念に特別に作られたロットナンバー入りの現在はまず手に入らないボトル！ ラベルは180年前の当時のものを再現！ 08年の葡萄85%＋リザーヴワイン15% 瓶熟5年を経てリリースされたミレジム 輝きのあるやや深めな色合い♪ 泡は力強さがありつつ、十分に溶け込み細かい まず熟した蜂蜜にトースト感、後から繊細なキレイな柑橘の香り！ かなりドライで辛口 それと同時に葡萄の旨味が滲み出て美味しい♪ デゴルジュマン2014でリリースから5年経ち多少、熟成感あるかなぁと思いましたが 時間が経つごとにフレッシュさが増してくる味わいに驚き^_^ ←まだ若々しさが中心なので、たぶん一般的な本当の飲み頃はまだ数年は先かな？ 力強くも繊細で上品な味わい！ いつものデパ地下の天婦羅と共に 今日から売ってる春らしい菜の花やタケノコ天婦羅にバッチリ合います♪ デザートは同じく高島屋のグラマシーニューヨークの雛祭り限定イチゴケーキやモンブランに合わせ1時間ですべて完飲！ 相方の誕生日とボワゼル社の生誕の両方を楽しみました(^^)

YD

おめでとうございます(^^) 誕生日に周年記念ボトルって素敵ですね♪ 薔薇の花束も素敵です！←薔薇ですよね？？？

kon

konさん ありがとうございます(^^) 記念日に似合うボトルにしてみました！ 味もかなり美味しかったです♪ 薔薇の花は現在満開に咲いていますよ！

YD

おめでとう❣️ お花はバラじゃなくてラナンキュラスじゃないのかな？ 私も今日買ってきた(*'∀'*)ゞｴﾍﾍ

ぺんぺん

ぺんぺんさん ありがとう(^^) 花は小さめの薔薇ですよ！ 花を飾ると部屋も華やかになるし良いですよね♪

YD

遅れましたが、相方さんのお誕生日おめでとうございます㊗記念ボトルでｶﾝﾊﾟｲ☆Yヽ(´∀｀)ノ 薔薇を送るなんて、素敵〜\(//∇//)\ 相方さん、幸せですね♡

mamiko·˖✶

mamikoさん ありがとうございます(^^) 記念ボトルかつ味もかなーり美味しかったので私情抜きに高評価しました！ あっ、ちなみにバラの花束は10本 花言葉は「あなたは全てが完璧」です♪

YD

お誕生日のお祝いですか！ 5年熟成とは長いですね。 うちは花より団子です(^^;

ina☆

inaさん 誕生日ぽく限定ボトルを開けてみました！ これはかなり美味しいシャンパーニュ(^^) え〜と、ちなみにこちらは花も団子も好きです！←デザイナーで花の絵柄とかを描くのが得意なので！

YD