Bois Lucas Chardonnay Nouveau Vinifié par Junko
ボワ・ルカ シャルドネ・ヌーヴォー ヴィニフィエ・パ・ジュンコ
| 味わい |
| ||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Bois Lucas Chardonnay Nouveau Vinifié par Junko |
|---|---|
| 生産地 | France |
| 生産者 | |
| 品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
| スタイル | White Wine |
口コミ90件
2021/05/25
自宅 リカーランドなかます 購入
2020/09/11
(2019)
フランス 順子さんのヌーヴォー2019 毎年 吹いてくれる 素敵なヌーヴォー でも今年は販売がないみたい、、
2020/08/11
(2019)
ジュンコさんのワインはやっぱり美味しい！！ 抜栓する時爆発しないかハラハラだったけどキンキンに冷やしたら大丈夫だったーー 鼻に抜ける時の風味がクセになる。苦味もクセになる！
2020/04/13
(2019)
美味いワインを飲むと安らぎますね。ボワルカのシャルドネヌーヴォー2019、さすが順子さんです。リリースから少し落ち着いて、いい感じです。泡でシュワっとウイルスも洗い流しました(^^)
2020/04/07
鯖虎 横浜
2020/03/13
(2017)
ボジョレーヌーヴォー。最初はスパークリングワインみたいなシュワッとした感じ。そこから徐々にスッキリとした白の味に。新井順子さん??とフランス人??のコラボ。
2020/01/12
(2019)
ヌーボー！
2020/01/12
２日に飲んだワイン。
2020/01/01
自宅 リカーランドなかます購入
2019/12/14
(2019)
フレッシュな果実味、優しい旨味、ごくごく飲めますね。状態も良かった。
2019/11/30
あら(≧▽≦) 今まで飲んできて… 今年は凄くいー感じで！ 微々たる苦味とシャルドネの生き生きした果実感、まさにヌーボーって♪ しかーし…… 奥から微妙に豆が(;゜∇゜) まぁ♪ 素早く飲みきる！ ってねー 笑 あっ、、吹き零れはギリ・セーフーw
2019/11/25
(2019)
2019解禁日に。 牡蠣フライ、パクチーサラダなどと。 ロゼと共通する芯のある、 でもやわらかな味わい部分に Junko らしさ、この方のオリジナリティを 感じながら、おいしくいただいてます。
2019/11/24
(2019)
シャルドネ 100% ブルイィ村の造り手ジョヴェール家の畑を借りて、新井順子さんが造るボージョレ・ブラン・ヌーボー。 熟した洋ナシ、蜜入りリンゴの優しいアロマ。微発泡。柔らかな酸。優しい甘み。洋ナシジュースの感覚でスルスル飲めるナチュラルな味わい。
2019/11/23
初順子さんの水々しいシャルドネ。 メモなし( ˆ꒳ˆ
2019/04/06
(2018)
シャルドネ・ヌーヴォー 2018 ヴィニフィエ・パー・ジュンコ ドメーヌ ジョヴェールの新井順子さんが自然派のワイン造りで醸しだすヌーヴォー・ペティアン・ナチュールです。 とても勢いの良い泡立ちです。うっまうまですよ！ 白海老のかき揚げなど合わせました。
2018/12/09
(2017)
スパークリングワインというより発泡した白ワイン。
2018/12/01
良かったなー(’-’*)♪
2018/11/29
(2018)
価格：2,000円 ～ 2,999円（ボトル / ショップ）
新井順子さんの自然農法、自然酵母、無添加、保存料なしの芳醇な泡。 スッキリさっぱりのなかに個性キリッとした微発泡シャルドネヌーヴォ。
2018/11/24
(2018)
新井さんのシャルドネ ヌーヴォー 微発泡の梨ジュース的な、少し甘さ残って…ですかね レモンが欲しかったです…
2018/11/16
(2018)
ヌーボー会 すっきり
2018/11/15
(2018)
チェリー 東松原
2018/08/12
やっぱり吹きこぼれました！始めはアルコール感が顕著。開いてからは、優しくて自然な抑揚。いいです。
2017/12/24
(2017)
@家呑み 一足早いクリスマス?で 順子さんところの白泡 事前情報で泡の吹き出しを聞いていましたがそれでも溢れた(^^;;
2017/12/15
(2017)
なんと！！今期初めて順子さんのシャルドネヌーヴォーを吹かずに抜栓出来ました❤️
2017/12/11
(2017)
やっぱ吹いた順子さん❤️ これもまたセラヴィ❤️
2017/12/06
(2017)
抜栓時、吹きます。 2016に比べるとかなりドライ。 悪くはないけど比べてしまうと、どうしても…
2017/11/28
(2017)
熟成した果実味、切れ。ペティアンに仕上げられている。
2017/11/21
(2017)
これから飲みます。自然派だそうです。濁っています。発泡しているみたい
2017/11/20
(2017)
本年初ヌーボーはじゅんこさん。
2017/11/19
(2017)
ヴァンファーレにて。 新井 順子のヌーボー、濁りと瓶内発泡による強めの泡立ち、酸はきれいで長く、しゃっきりしたフレッシュなぶどうをかじったような果実味。 僅かに甘く全体のバランスも良い。 なかなかいいヌーボーです！！
