Bitouzet Prieur Volnay Clos des Chênes 1er Cru
ビトゥゼ・プリュール ヴォルネイ クロ・デ・シェーヌ プルミエ・クリュ

甘やかで滋味深いヴォルネイ。 色はエッジがレンガ色した薄く綺麗なルビー色。 香りは赤系果実味に樽香や紅茶。 味わいはイチゴ、ラズベリー、樽香からのバニラ、紅茶がスミレ畑に詰まってます。 コレは好きな感じで美味しいと思います。 VT2014と若いけどいけてました！

クラシカルな造りの印象。パーカーさんが無名だけど、腕が良い造り手と言われたらしい...本当なら、無名って言わなくて、腕だけ褒めてあげれば良いのにと思いますけどねw

BARで、ヴォルネイ1級。

1994 久しぶりに古めのヴォルネイ。予想以上に若々しさもあって、するすると飲めてしまいました。大人なワイン。

なんだか久しぶりにワインを。 ヴィトゥゼ・プリュール ヴォルネイ・1er・クロ・デ・シェーヌ94' この年代のヴォルネイは飲んだことないかも。 大人なワインかな。 合わせた料理は、春キャベツと豚肉のブレゼ。