味わい |
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香り |
ワイン名 | Binner Kaefferkopf La Téte de Scarabée Qui Gazouille |
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生産地 | France > Alsace |
生産者 | |
品種 | Gewürztraminer (ゲヴュルツトラミネール), Riesling (リースリング), Muscat (ミュスカ) |
スタイル | White Wine |
2019/09/14
(2010)
濃い黄金色。甘い濃厚な蜂蜜の香り。微発泡のあとに微かに酸を感じる。美味しい!
2019/01/07
(2010)
タカムラ試飲② アルザスのクリスチャン ビネール テット ド スカラベ キ カズイユ グランクリュ ケフェルコフ2010年 ゲヴェルツ40.リースリング40.ミュスカ20のブレンド キレイな輝く黄金色 おぉ〜華やかなパッションフルーツに上品な黄色い花や蜜 早く飲んでと誘うような魅惑的な甘い香り♪ 滑らかで繊細な飲み心地 甘みとキレイな酸のバランスがすごく取れていますし、この全体的な上品な感覚はやっぱりアルザスの白ならでは!! 2010と少しバックヴィンテージで深みが出てきていてとても美味しい(^^) グラス一杯ですが素敵なアルザスワインに癒されました!
2018/12/09
(2010)
こりゃーうまい。クリスチャンビネールの白です。 微発泡。凝縮された果実味とミネラル爆発!蜜のような薄甘い香りです。最高か! 2日目でもまだまだうまい。酸がまろやかになって蜜がより凝縮されてる感じ。うまいなー。 アルザスでも最高峰の白ワインでした! カーブフジキにて。5100円くらい。高級ワインでし。
2018/11/23
(2010)
ビネール グランクリュケフェルコフ '10 ゲヴュルツ、リースリング、ミュスカ 文句なしにおいしいーー! 少し微発泡でプチプチいうのも気持ちいい ずっと飲んでいられる
2017/11/03
(2013)
ビネールのグラン・クリュに 出合えました♥ソンナノアルンダ~ アルザスの山々が描かれたエチケット 行ってみたくなります。 今夜はスンドゥブ ビールか焼酎かビネールか迷って ビネール✨笑 (ビネールの強さを信じて…テヘテヘ) リンゴ&ハニーのコンポート しっかりと香るビネールの香り 口に含むと 予想外のほんのりとした甘味を感じます。 おいしいなぁ~ ピリ辛に合うかも~ 甘いの苦手だけど この甘味は好き。ブドウの甘味。 とろりんとしているのにフレッシュ✨ 今までに飲んだビネールの中で 一番 エレガント✨ 樽を使っているのかな? 複雑だけど、美しくすぎて分からない… お月様みたいに にこやかで大らかで 飲む人の 心の風景に やさしく浸透していくみたい。 やさしいだけに 名残惜しさも残します。 もう少しだけ触れていてほしいって 思ってしまうほど この甘やかな温もりが消えゆくたびに 切なさが 残ります
2017/10/13
すっきりしてるのにあとから旨味と甘味が
2019/01/06
(2013)
2018/11/04
(2010)
2018/07/08
(2013)
2018/04/30
(2017)
2018/03/17
(2013)
2017/10/28
(2013)