味わい |
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香り |
ワイン名 | Benoit Ente Puligny Montrachet 1er Cru Les Folatières En la Richarde |
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生産地 | France > Bourgogne > Côte de Beaune > Puligny Montrachet |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
スタイル | White Wine |
2020/03/09
(2016)
価格:10,000円 ~ 29,999円(ボトル / ショップ)
白猫は連日のワイン会で疲れていた。この日は日曜。白猫にも休息が必要だ。必要なのは休息曰で休肝日ではない(^-^)ワインぶら下げ1人行くのは日曜ランチ営業あの兵庫県警本部横のフレンチV お約束の職質ここは県警横(^-^;) 警官)えーと君君!自粛中すまんね ちょっといいかな 白猫)いや何も自粛してへんけど 警)なにっ!女性と濃厚接触しに行くのか! 白)いや1人でそこのフレンチ食べに行くんや 警)1人で?嘘をつくな!ははーん(^_^)b その棍棒のような鈍器で後頭部を殴打し 気を失わせた上で濃厚接触するのかっ! この強○魔めっ! 白)なんでやねん ワインやワイン!鈍器とちゃう! 持ち込みすんねん 警)ではそのワインを飲ませて 前後不覚にさせた上で犯行におよぼうと この鬼めっ! 白)なんでやねん(^-^;)鬼ちゃうわ 警)いいから出しなさい 白)は?何を? 警)持ってんだろあの白いやつ お前の目を見ればすぐわかったよ 今はなかなか入手しにくいってな これも例のウィルスのせいか? 今日はキメてないってことは その店のトイレかどこかでキメるのか? わかってるんだ本官には( -_-) 早く出しなさいっ! 白)いや何の話? そんな危ないもの持ってるわけ… 警)常習者はみんなそう言うんだっ! いいから出しなさいっ!白いやつ! 白)持ってへんって! 身体検査でも何でもしたらええし! 警)身体検査?いいだろう!してやる その代わり何も出てこない時は タダではすまんぞ 白)それはこっちのセリフやっ(-_-#) 警)全く手間をとらせやがって! どれどれ?うん?(ゴソゴソ) …おいっ!これだ! やっぱり持ってやがったな! 早くキメるんだ感染防止!白いマスク! 白)マスクかーーーいっ!(>_<) ブノワ・アント ピュリニー・モンラッシェ1erCruフォラティエール・アン・ラ・リシャルド2016年 鴨の薫製 カンパチのマリネ、サラダ仕立て フォアグラのポワレ、ポルト酒のソースと根セロリのピューレ大根載せ 渡り蟹のビスク 美味い!ここのスペシャリテ! 急いでいるので魚はとばして メイン 骨付き仔羊肉 私は羊が大好きです(^o^) デザート代わりのチーズ盛り エポワスに山羊にウォッシュ美味い!幸せ! 綺麗なペールイエロー 固い!ファーストアタック水の如し 酸味もやや緩く果実味もあまり(^-^;) しかしぷんと香るヨーグルトラムネ香 じんわりと本当にじんわりとくる旨味の余韻 後に残る余韻舌に刻まれ消えません(>_<) 余韻で飲ませるワインです 抜栓1時間後ややほぐれてきた感はあります ミネラル際立って余韻は長く酸が立って これは私の大好物薄旨系のポテンシャル秘めたピュリニーの1erです ええわかってますよ16年1er早飲みです でもエポワスとのマリアージュの妙といったら!素晴らしい! 長熟を意識した造りなのでしょうか でも早飲みも全く問題ないです( -_-)オモイコミ コーヒーでフィニッシュです 明日はソゼの同アペラシオン開けます! 白猫の休日 感染防止にマスク着用 ブノワ・アントはソゼの転生か 明日確認です~(^-^)
2018/09/17
(2009)
Puligny Montrachet Folatieres En la Richarde 2009 Benoit Ente ミネラル、キリっとした酸味ながらも優しい程よい味わい。
2022/05/14
(2009)