ワイン | Benoit Ente Puligny Montrachet 1er Cru Les Folatières En la Richarde(2016) | ||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
評価 | |||||||||||||||||||||
味わい |
| ||||||||||||||||||||
香り | |||||||||||||||||||||
詳細 |
|
白猫ホッサーおソゼ大好きさま 兄貴のワインは大好きですが、まずみつからないのと、高過ぎです。 弟のワインは好きではないですが、見つかりますし、まあ値段も一丁前です。でも僕には値段の価値が見合わないのと、どうしても飲みたいと思わせるものがありません。 こう兄弟でも違うのも珍しいですよね。
Marcassin
MarcassinNGH会長神父様、 やはり兄弟で別々のドメーヌとなると どうしても差別化したくてよりそれぞれの個性を求めるようになるのでしょうね(^-^) 特に偉大な親からの継承とかなると 兄弟で全く違う路線になったりしますね いえいえ カリヨン兄弟のことではございませんよ(笑) どうしてジャックの方がピュリニーシャンガンを継承しなかったんだと歯がゆい思いなどしておりませんからー(>_<)クソー
白猫ホッサ
白猫は連日のワイン会で疲れていた。この日は日曜。白猫にも休息が必要だ。必要なのは休息曰で休肝日ではない(^-^)ワインぶら下げ1人行くのは日曜ランチ営業あの兵庫県警本部横のフレンチV お約束の職質ここは県警横(^-^;) 警官)えーと君君!自粛中すまんね ちょっといいかな 白猫)いや何も自粛してへんけど 警)なにっ!女性と濃厚接触しに行くのか! 白)いや1人でそこのフレンチ食べに行くんや 警)1人で?嘘をつくな!ははーん(^_^)b その棍棒のような鈍器で後頭部を殴打し 気を失わせた上で濃厚接触するのかっ! この強○魔めっ! 白)なんでやねん ワインやワイン!鈍器とちゃう! 持ち込みすんねん 警)ではそのワインを飲ませて 前後不覚にさせた上で犯行におよぼうと この鬼めっ! 白)なんでやねん(^-^;)鬼ちゃうわ 警)いいから出しなさい 白)は?何を? 警)持ってんだろあの白いやつ お前の目を見ればすぐわかったよ 今はなかなか入手しにくいってな これも例のウィルスのせいか? 今日はキメてないってことは その店のトイレかどこかでキメるのか? わかってるんだ本官には( -_-) 早く出しなさいっ! 白)いや何の話? そんな危ないもの持ってるわけ… 警)常習者はみんなそう言うんだっ! いいから出しなさいっ!白いやつ! 白)持ってへんって! 身体検査でも何でもしたらええし! 警)身体検査?いいだろう!してやる その代わり何も出てこない時は タダではすまんぞ 白)それはこっちのセリフやっ(-_-#) 警)全く手間をとらせやがって! どれどれ?うん?(ゴソゴソ) …おいっ!これだ! やっぱり持ってやがったな! 早くキメるんだ感染防止!白いマスク! 白)マスクかーーーいっ!(>_<) ブノワ・アント ピュリニー・モンラッシェ1erCruフォラティエール・アン・ラ・リシャルド2016年 鴨の薫製 カンパチのマリネ、サラダ仕立て フォアグラのポワレ、ポルト酒のソースと根セロリのピューレ大根載せ 渡り蟹のビスク 美味い!ここのスペシャリテ! 急いでいるので魚はとばして メイン 骨付き仔羊肉 私は羊が大好きです(^o^) デザート代わりのチーズ盛り エポワスに山羊にウォッシュ美味い!幸せ! 綺麗なペールイエロー 固い!ファーストアタック水の如し 酸味もやや緩く果実味もあまり(^-^;) しかしぷんと香るヨーグルトラムネ香 じんわりと本当にじんわりとくる旨味の余韻 後に残る余韻舌に刻まれ消えません(>_<) 余韻で飲ませるワインです 抜栓1時間後ややほぐれてきた感はあります ミネラル際立って余韻は長く酸が立って これは私の大好物薄旨系のポテンシャル秘めたピュリニーの1erです ええわかってますよ16年1er早飲みです でもエポワスとのマリアージュの妙といったら!素晴らしい! 長熟を意識した造りなのでしょうか でも早飲みも全く問題ないです( -_-)オモイコミ コーヒーでフィニッシュです 明日はソゼの同アペラシオン開けます! 白猫の休日 感染防止にマスク着用 ブノワ・アントはソゼの転生か 明日確認です~(^-^)
白猫ホッサ