Belposto Pinot Grigio
ベルポスト ピノ・グリージョ

イオン。ピノ・グリージョ。 透き通る。ほぼ透明。 香りは弱め。マスカット、白い花。 アルコールのアタックは軽め。柑橘系、果実の甘味、酸が切れる。 全体的にサッパリ！ 暑い時に良く冷やしてゴクゴク飲むのにいいし、食事の前半にはピッタリ。

ベルポスト・ピノ・グリージョ・デッレ・ヴェネツィエDOC 2021 ラベルに描かれているのはベネチアのドゥカーレ宮殿とルアルト橋だそうで 酸味はまろやかでやや甘さが残る、飲みやすいワインではあるのだが 桃とパイナップルっぽい香りがする シンプルな味付けの魚料理とは合わねえ

Italy 軽めのピノグリ。夏に良い

パッションフルーツとお花のような香り。 味も果実、お花、アルコール強め。飲みやすいけど、冷たい方がよさそう。

トロピカルフルーツの香り。味はトロピカルフルーツと後味は皮の苦味、アルコールの味

Belpost Pinot Grigio　 　ペアリング 「小海老と枝豆のパスタ」 　食感のセッションNice！ 「炭火香る炙り烏賊」 　呑兵衛さんの定番 「海老とびっこマヨネーズ和え」 　　相思相愛のカップリング 「そのままオイルサーディン」 　一瞬にして異国へ誘う♪ 　　　　　　BGM♬ George Harrison『Come together』

香りは大人しめのトロピカル。アタックは辛口で旨い、と感じるものの、どうも自分の苦手な苦味がのある白。ピノグリに限ったことではないのでテロワール故でしょうか？

ホイル焼きとピノグリージョ

ベルポスト　ピノ・グリージョ　2018 産地　イタリア　DOCデッレ・ヴェネツィエ 品種　ピノ・グリージョ アルコール分　13% クロージャー　圧搾コルク 外観は輝きと透明感のある緑がかったペールイエローで，粘性はやや軽めです．香りは濃密．キンモクセイ，グレープフルーツ，黄桃，パイナップル，蜂蜜，ディルの香り．アタックはやや軽めで，ドライな口当たり．酸は爽やかでトロピカルフルーツを思わせる果実味があり，スリムなバランス．味わいの後半にはアルコール感とミネラル感も感じられます．余韻にはバターの風味が残ります． DOCデッレ・ヴェネツィエは2017年に造られたDOCで，IGPデッレ・ヴェネツィエを格上げされました．エリアとしてはヴェネト，トレンティーノ，フリウリ・ヴェネツィア・ジューリアにまたがる広大なものです．このDOCでピノ・グリージョと名乗るためには85%以上ピノ・グリージョを使用する必要があります．

Pinot Grigioとピッツァで家ディナー。 Belposto Pinot Grigio 淡いレモン色。 パイナップル、青リンゴ、洋梨、 軽やかな旨味。 帰国後の隔離は終わりましたが 第3波で外食を極力控えてます。涙

本日は、娘の希望で噂の映画を見に行きました。 ブリカマ、鶏のグリル、カプレーゼに合わせて、白ワイン。ピノグリはヤマザキに次いで2回目。スルスルといけちゃいます。

レモン、リンゴ。スワリング後、花の蜜、トロピカル。白より黄色花。赤りんご、黄リンゴ？ピンクグレープフルーツ。粘性強い。甘い香り、酸味の量は少ないが、苦味も後半にかけてあるので、バランスがとれる。ヴィオニエ？南かと思えば、北イタリア。コスパいいなぁ〜。ジューシーな豚肉と。冷やさず、10度以上だな。

母の日に。大学生の息子がお寿司を用意してくれた。

ローストビーフ、タラのムニエル、マッシュドポテト、アボカドとトマトのバジルソース和え。美味しいワイン。酸味はそれ程でもない。

イタリア、ベルポストのピノグリです。あっさりしたなかに口の中に広がる香りが、お寿司に合います。

久々のピノグリです！イタリアワインです。蜂蜜の香りが効いています！お気に入りです！

イオンに並んでいたヴェネツィアのピノグリ。ややしっかり目の南国フルーツ。

かわいいラベル。ピノ・グリージョ

普通…

長閑な休日の昼下がり。 奥さんが「白のむぅー」と言うので、イ○ンリカーで買ってきた白ワインを開けました( ´∀`) おいしい♥ たまに飲む白ワインは美味しい。 妻は酔っぱらって寝ちゃいましたε- (´ー`*)