Baron Fuenté 7
バロン・フェンテ セヴン

自宅でシャンパーニュ♪ バロン フェンテ セブン ナッツの香りで、とってもコクのあるシャンパーニュですねぇ (*˘︶˘*).｡.:*♡ あれ？なぜかmeryLさんのミュズレと違う…

夏の北摂会①　今回は少人数でゆったり 乾杯はいのりさんのシャンパーニュ。 トースト香とコクのある味わい。

バロン　フエンテ　セブン 　　シャルドネ40% ピノ30％ ムニエ30％ 北摂ワイン会① 今回は参加者3名・・それもありゆるゆる会www 何時もはブラインドですが・・全く意識無しで・行き成り公開の私持ち込みwww 綺麗な黄金色〜アーモンド　イースト　豊かな果実味〜ミネラル　熟成感も感じる〜スタートには・・でも美味しい♬♬

「バロン・フェンテ セヴン」 果実味のコクもありながらサッパリした味わい❢ お昼のお弁当と良く合いました(*^^*) こちらは２度目です！ 床置きで心配でしたが１本目と変わらない美味しさでシャンパーニュは強いですね～♪ （備忘録）

バロンフュエンテ。ナッツのようなコク。美味しい。

久し振りのｷｬﾝﾌﾟﾜｲﾝ @姫木平ﾎﾜｲﾄﾊﾞｰﾁｷｬﾝﾌﾟﾌｨｰﾙﾄﾞ ﾊﾞﾛﾝ・ﾌｪﾝﾃ ｾﾌﾞﾝ

2-2.5-3.5-5:13 大好きな松脂やローストの香り きめ細かで繊細な泡が染み入る しっかりとした味わい 続く余韻に素晴らしい出会いを感じながら 時を忘れて飲んでしまう

酸味がいい。澄んだ酸がグラデーションのよう。 すりリンゴ。 悪くない！

複雑な香り。熟成感のある熟したリンゴ、花やアーモンド。 熟成感のある果実味。こちらも熟したリンゴのニュアンス。やや紹興酒っぽさも。甘さは控えめでドライ。後味はしっかりしたミネラルも。 天ぷらやカマンベールと一緒だと旨味が補完されて良い感じに。 福袋の1本。 以下ホームページから。 ワインエンスージアスト誌驚異93点の高評価！コート・デ・ブラン地区マルヌ川岸の畑(東南に面した日当たりの良い丘陵の畑)からの選りすぐりの葡萄(品質の良い粒だけを厳選)、シャルドネ40％とピノ・ノワール30％、ピノ・ムニエ30％！手摘み100％！7年間(84ヶ月)澱の上で瓶内熟成を重ね、長期熟成により、力強さとフィネスが備わった特別な究極シャンパン！アーモンドとイースト、果実香がバランスよくまとまり、しっかりとした味わい！ほのかなトーストの香りとミネラルを感じとれる銘醸バロン・フェンテ渾身の50周年を記念して造られた特別な「セブン」