Bénédicte & Stéphane Tissot Poulsard Vieilles Vignes
ベネディクト ステファン・ティソ プールサール ヴィエイユ・ヴィーニュ
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Bénédicte & Stéphane Tissot Poulsard Vieilles Vignes |
|---|---|
| 生産地 | France > Jura-Savoie |
| 生産者 | |
| 品種 | Poulsard (プールサール) |
| スタイル | Red Wine |
口コミ48件
2021/01/30
(2018)
価格：4,420円（ボトル / ショップ）
No628 外観は淡いルビー色、黒ずみがある 粘性は強く、グラスに筋が残る、流れ落ちるのに時間がかかる 香りは華やかな甘酸っぱさ、焦げたトースト、焼けた草 味わいは、アタックはそれ程強く無くスイスイしていて、タンニンは緻密で口に残るが、スーッと飲んでしまう
2020/02/28
(2018)
やや行き着けレストラン。 ジュラ最高の造り手の一人ステファンティソーのプールサール。 薄めの色で少し濁ってる。 強めのナチュール香。同じ造り手のピノが綺麗な香りだったのでちょっと面食らった。結構臭いが、徐々に清涼感に変わる。少し酵母。軽くて華やかな香り。粒子が細かい。フレッシュな赤系ベリー。 ピノとは違う、良いフラットさ。 綺麗で良質な酸。 繊細でスッと入ってくる。 どうしても、多くの人がピノの方が良いと言うことにはなるんだろうなと思う。 メインは栗を食べた豚。白の方が合うくらいだし、ここで何回も食べてるから違うのが良かったな。
2017/10/20
(2016)
熟成室 下北沢
2017/08/22
(2015)
滋味深くて、美味しかった。 初めて飲んだけど、記憶に残る味。
2017/05/05
(2015)
2回目のステファンさんのプールサール。 やはり好みでは、ない?
2017/04/13
(2015)
豚のロースと合わせて。ジュラの赤。自然派ワインらしい獣臭さのような匂いと、飲んだ後しそを思わせるような青々しさがあった。最後にグワッと独特な香りが来た。面白いワイン。
2017/01/09
(2015)
日本に60本しかないらしいです(°_°)
2016/06/14
(2013)
和らんさんにて
2016/03/20
(2012)
birthday
2015/07/25
(2013)
プールサール、今年も美味しい♪
2015/03/14
(2012)
ちょっと前までガチガチだったそうですが今日はそこそこ。
2014/05/11
(2012)
ティソのプールサール。薄旨系。最初若干の還元、発砲感があったがすぐおちつく。美味しい。
2014/04/29
(2012)
若いわりに、華やかだけでない熟した香りがありました。
2013/12/12
(2011)
いい意味で超エロい(^^)
2019/10/12
(2015)
2019/01/19
(2016)
2018/01/21
(2015)
2018/01/16
(2015)
2017/10/19
(2015)
2017/08/25
(2011)
2017/08/24
(2011)
2017/05/09
(2011)
2017/03/31
(2015)
2017/02/13
(2013)
2017/01/26
(2015)
2017/01/21
(2015)
2017/01/09
(2015)
2016/12/19
(2015)
2016/12/08
(2015)
2016/12/06
(2015)
