Azucca e Azucco In Bocca al Lupo! ロゼ 2016
アズッカ・エ・アズッコ イル・ボッカ・アル・ルーポ ロゼ

アズッカ エ アズッコ オオカミのスプマンテ ロゼ 紅茶な色調 抜栓とほぼ同時に吹きこぼれました その後は嘘のように、泡は弱め ストロベリーやチェリー 口に含むとビオ臭が。 ほんの少しタンニンもあるし、 なかなかオイシイですね 知らず知らずのうちに飲んじゃった(^^)

アッヅカ・エ・アヅッコ、トヨタ市に有る愛知県に最初に出来たワイナリー、愛知県人には結構有名でなかなか入手出来ないワイナリーなんですが、全校的な知名度はどうなんでしょう。数日前にリリースされたばかりのロゼスパークリング。美味しいのですが、私は自然派の雑味？がやや気になります。