味わい |
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香り |
ワイン名 | Astoria Prosecco Premiere |
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生産地 | Italy > Veneto |
生産者 | |
品種 | Glera (グレーラ) |
スタイル | Sparkling Wine(White) |
2023/06/04
カルディで購入したプロセッコ。 おまけで付いていたカッティングボード につられて購入w (KALDIのロゴ入りが良い〜^_^) すごくさっぱりしたプロセッコ。 辛口の中にほんのりと果実味があり、 鯵のタタキやカメノテの塩茹でと 磯の香りの食材と相性良かったです。
2023/05/27
後味スッキリで美味しいです。
2023/05/25
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
カルディで購入。 おまけのカッティングボードがいい感じ。
2023/05/14
今年も限定発売されましたね♪ 開けたてのボトルの注ぎ口からは、 爽やかさと甘さのバランスの良い ホワイトフラワーのほのかな香り。 グラスに注ぎ出されると、 青りんごを皮ごとすりおろした時のような香りが、 感じられます。 更に、ほのかにフレッシュなオレンジ、 ミントの葉のような香りが 全体の香りを爽やかに締めてくれているようです。 口に含むと、 常温保存された青りんごを皮ごとかじった時のような 果実味を豊かに感じられ、 皮に含まれるような、ほのかな渋みがスッキリとした 後味にしている。 モッツァレラチーズに、塩と胡椒、オリーブオイルで味付けしたものは、 チーズの旨味とほろ苦さとスッキリとした後味が感じられます。 クリームチーズに塩とフレッシュバジルとオリーブオイルを加えたものは、 チーズの美味しさと青りんご感が増します。 よつ葉のカマンベール&ブルーチーズは、 ブルーチーズ感が、際立って感じられます。 シェリーズのミックスオリーブは、 グリーンオリーブ→オリーブの旨味が感じられます。 ブラックオリーブ→オリーブの旨味とスッキリ感が 感じられます。 スペイン産の豚ロース肉の生ハムは、 フローラル感とビターな味わいになります。 濃厚な豆乳で作られた豆腐は、 豆の美味しさを感じた後にワインをスッキリとさせてくれます。 モッツァレラチーズorクリームチーズorリコッタチーズのカプレーゼ、 豆腐と長芋のグラタン、 ピッツ スタジオーネ、 ルッコラやモッツァレラチーズや、トマトと生ハムの乗ったピッツァ、 枝豆のマリネ、 アランチーノ、 プチトマトの冷製パスタ、 リコッタチーズのチーズケーキ、 などにどうぞ!
2023/05/14
青リンゴの風味とか分からない素人ですが、強い炭酸と辛いよりスッキリした喉越しで好きな味
2022/08/14
軽く食事に合う爽やか。酸がちょうどいい。
2022/07/08
すっきり、飲みやすい味^_^ 大好きなプロセッコ! おまけでもらったオレンジとイエローのココットが使いやすくて、それだけでも嬉しい(^。^)
2022/05/28
価格:1,500円(ボトル / ショップ)
カルディ1500円 ハチミツのような香りと味
2022/05/28
アストリア プロセッコ プレミエール(伊) 青リンゴや林檎の蜜の強い香り。キメ細かく力強い炭酸。酸味もあるが、かなりドライな果実味。程よいボリューム感。余韻に苦味があり。
2022/05/23
毎年、この時期に限定で発売されるプロセッコ。 今年のも、テイスティングしてみました! 相変わらず細かく力強い泡が、フルートグラスの底から曲線を描きながら立ち昇る綺麗さに見惚れます。 青りんごを皮ごと擦りおろしたような香りと味を感じられます。 スティルワインじゃないけれど、スワリングして その香りと味を存分に感じて頂きたい! グラスに注いで少しした時に、 スワリングせずに、グラスに鼻を近づけるとバニラやココナッツの香りがふんわりとします。 初め、フルーティに感じるけれどスッキリした後味です。 ストリングタイプのモッツァレラチーズは、チーズの旨味と共によりスッキリ感を味わえます。 kiriやフィラデルフィアのクリームチーズは、チーズのコクとクリーミーさ青りんごの皮の苦味を感じられます。 カマンベールチーズは、白カビのビター感が際立ちます。 よつ葉のカマンベール&ブルーチーズは、青カビのビター感と旨味が引き出されます。 モッツァレラチーズと生ハムとルッコラを乗せた ピッツァ、 フルーツトマトとルッコラのサラダ、 クリームチーズを、グリルした茄子とハモンセラーノで巻いたもの、 ラザーニャ、 リコッタチーズとほうれん草のラビオリ ボロネーゼソースがけ、 米茄子のフリッタータとモルタデッラとホワイトソースとトマトソースの重ね焼き、 茄子の挟み揚げ、串カツ、ブルーチーズとじゃがいものコロッケ、メンチカツ、 ベイクドチーズケーキ、ショートケーキなどのスイーツなどにもどうぞ!
2022/05/22
青りんご感の奥に美味しい赤りんごの蜜を感じる✨ボリュームもコクもあり、いつものプロセッコより酸がキリッとしてて美味しい! お差し入れありがとうございます✨
2021/08/15
カルディ、スキレットのおまけ付き♡さっぱり呑みやすかった。
2021/06/05
価格:1,500円(ボトル / ショップ)
カルディでおまけのスキレット欲しさに♪
2021/05/31
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
一つ言えること、これはエキストラドライではない。 抜栓したての香りから既に甘く、モスカートのような熟れた香り。化粧ノリもぶ厚くただただ甘い。SO2も多いのか余韻は皆無で気持ち悪い。
2021/05/25
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
薄いシルバーイエロー レモンやグレープフルーツの香り やや酸味があり、仄かな甘さも感じるが 苦味が後味を引き締める 気楽に飲めるプロセッコで コストパフォーマンスはかなり高い
2021/05/22
プロセッコ トレヴィゾ エクストラ・ドライ プレミエール プロセッコはシャンパーニュ、カバと並ぶ世界三大スパークリングワイン ヴェネト州 グレーラ 泡が勢いよく綺麗に立ち上ります。 すっきりとした飲みごたえ、ほんのり甘みを感じる。アルコール11%しかないのでとても飲みやすい。 青リンゴ、洋梨、白桃、白い花の香り。 若々しくフルーティ 軽いアタックで、まろやかな甘み。優しい酸味。 シンプル、フレッシュに楽しめる、ワイン単体でもいける安旨ワインです。
2021/05/19
今年の印象… グラスに注いで 空気に触れて 冷え過ぎてない状態で飲むと グレーラのぶどうの美味しさが舌を楽しませて くれます。 細かい泡が、フルートグラスの底からき力強く そして、綺麗に昇って行きます。 青りんごのフレッシュな香り。 キンキンに冷えた状態は、スッキリ感が全面に出ますが… 温度が少し室温に近くと、 青りんごの果実味のある香りと味に加え、ハチミツのテイストは加わり、よりこのプロセッコの美味しさを 感じられます。 スティルワインと同じように、開けたてより空気に触れて行くことでどんどん美味しさを増します。 カマンベールチーズは、スッキリなテイストに感じます。 ブルーチーズは、穏やかな青カビと旨味を感じます。 マッシュルームとモッツァレラチーズとホワイトソースとじゃがいもを合わせたコロッケ、 クリームチーズ or リコッタチーズに、生ハムとルッコラのトルテッリーニ を、コンソメスープに入れ パルミジャーノチーズをすりおろして加えたもの、 カマンベールチーズと揚げナスを合わせてクラッカーに乗せたもの、 ブルーチーズを、モルタデッラで巻いたもの、 米茄子のフリッタータとモルタデッラとトマトソースとホワイトソース、パルミジャーノチーズを交互に層になるように重ねてオーブン焼きしたもの、 マリアージュして行くに連れて、果実味とまろやかさのバランスが良くなってジューシーさが感じられ、 単体で楽しめます。
2020/07/26
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
イタリア産白泡☻暑くなってきました、暑い中のプロセッコ美味い☻
2020/07/17
5月のワイン。 Astoria Prosecco Premiere スッキリとしてて爽やか。 仄かに甘み。
2020/07/04
価格:1,634円(ボトル / ショップ)
辛口でスッキリとしていました。コスパよしです。
2020/07/03
価格:1,650円(ボトル / ショップ)
辛口スパークリング♪ 暑いからさっぱりね!
2020/06/24
カルディで購入したプロセッコと自家製塩麹に漬け込んだポークステーキ 安定のおうちご飯 すべてはここから始まるはずさー
2020/06/18
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
『FORZA ITALIA!!』 今夜は、久しぶりに冷蔵庫&セラーの在庫が、ちょっと寂しくなり迷った時の泡…イタリア ヴェネト州 ASTORIA PROSECCO DOC TREVISO EXTRA DRY 詳細はVinicaのデータから 『歴史あるワイン醸造家ファミリーのポレガート兄弟によって1987年設立されたアストリア社。偉大なプロセッコ・ディ・コネリアーノ・ヴァルドッビアーデネの栽培エリアの中心に位置するレフロントロの地にヴァル・デ・ブルン農園を保有し、穏やかな丘陵に連なる約16haの美しいブドウ畑から優れたワインを数多く産出している。銘醸地として知られるヴェネトでも秀逸なスプマンテの生産者としても名を馳せ、プロセッコ・ミッレジマートがヴィニタリーでの最高評価グランドゴールド受賞、また、ヴェネツィア国際映画祭の公式スパークリングワインに選出されるなど、数々の栄光には枚挙に暇がない今、注目の造り手。コメント提供:株式会社 オーバーシーズ セパージュ:グレラ100%』 焼いたピーマン&茸を添えた鯖のカレー煮、ズッキーニとツナのポン酢和え、岐阜県のソウルフード ケイ(鶏)ちゃんとキャベツの炒め物と、とっても美味しくいただきました!❤️
2020/06/14
グリルパン、使い方わからないけど遊びでチャレンジしてみようとワイン購入✨ 勿論品種はクレラ シャルマ 泡がそこまで強くなくクリーミー 澄んだ、輝きのあるグリーンがかったレモンイエロー。 淡い色 alcohol11% 若々しい 柑橘類、青リンゴ、リンゴ、白桃、アカシア、パン・ド・ミー、貝殻、石灰、火打石。 アタックはやや軽く、ドライな甘み、爽やかな酸味。 8度未満で。
2020/06/06
輝きのあるグリーンがかったレモンイエローの色合い 粘性はやや弱い 泡粒はやや細やかで、泡立ちは勢い良く元気 香りは檸檬、蒼林檎に白い華でキラキラ アタックは軽やかでソフトな甘み、優しい酸味に穏やかなビターさ アルコール感はやや弱い印象 アフターはやや短くフローラル すっきりさっぱりしており、よく冷やして夏場に楽しみたい イタリアの泡 NV 2日目、泡立ちはまだしっかりしている 味わいは少し重量感が出てきた
2020/06/02
カルディーで購入 立派なグリルパン付き 私には有難い(^-^)/
2020/05/25
価格:1,650円(ボトル / ショップ)
イタリアふらり旅2周目 58 アストリア プロセッコ プレミエール 日曜日のお昼飲み ベランダにてシュワシュワ〜 気温も上がって外飲みが気持ち良いです♡ お供 冷やしトマト 蕪のソテー チーズさんズ
2020/05/16
かルディで安売りスプマンテ。グリルパン欲しさに購入。ちょっと甘め。
2020/05/06
プロセッコ。エクストラドライにしては甘め。
2020/05/04
イオンのカルディで買ったら、グリルパンがついてきた。