Arthur Metz Crémant d'Alsace Brut
アーサー・メッツ クレマン・ダルザス ブリュット

フルーティな香り。青リンゴや洋梨マスカット。 ふくよかでやや甘い果実味。後味はスッキリした酸も。 飲みやすい味わい。

ワイン講座① ワインとチーズとお料理を楽しむ単発講座。本日のテーマはアルザス。 合わせるお料理は a: 柿と蕪のヨーグルトサラダ b: キノコのペペロンチーノ c: カレイのソテー トマトソース d: ローストビーフ 野菜のバルサミコソテー e: ベーコンとオリーブのフォカッチャ f: マスカット風味ヨーグルトゼリー 合わせるチーズは a': アルビノ ミニ(山羊/セミハード) b': マンステール ジェロメ(牛/ウオッシュ) 学ぶというよりグルメ主体のお気に入り講座。 アルザス好きだから終始楽しめました～。 泡はクレマン・ダグラス。瓶内二次発酵由来のしっかり目のバブル。ピノブラン主体だとスッキリ系になるとか。私は若干甘めに感じたけど。うん、コスパよし！ aのサラダに相性抜群。ヨーグルトとマヨネーズを混ぜて乳化させ柿と蕪を和えて黒胡椒をかければ簡単おつまみ。 fのデザートにも最高！〆シャンならぬ〆クレマン。

アーサー・メッツ、クレマン・ダルザスをリピート 昨日開けてシャンパンストッパーで栓してからの二日目だが、元気に泡が立ち上がる 久々にクレマン・ダルザス、やっぱり美味しい なんか、カバっぽいな（神っぽいなではない） 値上げしたのに給料が上がらないから、このレベルのワインでさえも躊躇してしまうのが悲しい

重めのスパークリング。

　初めて飲んだアルザスのクレマン。同時に買ったシャンパーニュメーカーのクレマンより飲みやすくて美味しい。ちょっとの苦味がアクセントにも。イオンリカーで1628円（税込み）。この価格でこの味はかなりCP高いと思う。88点。

フランスのしゅわしゅわ。 泡強い。 BRUTなので辛口。 後味にちょいはちみつ。 ここのお店のソムリエおすすめ！ この事で購入してみた。 イオン茅ヶ崎中央店よりコッチのほうがワインが充実してる。 @イオンスタイル湘南

良い感じの辛口 その中でフルーティーさも シュワシュワ なかなか良い

夏にピッタリ。クレマンダルザス。 梨やリンゴの風味。 泡がやさしくて飲みやすかったです。

暑い。 ペニーレインめちゃ混み。

クレマン ダルザス 香りは青リンゴやマスカットの爽やかな甘さがあるが、口当たりは割とドライ。 炭酸は溶け込んでおり、泡は穏やかながら物足りなさは感じない。 食中酒として良質だと思います。

泡多め 辛口 果実感は少な目 ドライ感強め 香りはあり イオンリキュール

ドライ、さっぱり。

鳥鍋と。辛味とも破綻せず。美味しく頂けました。 甘め強め。学生の時に飲んでいたデラウェアの甘めワインのような。

アーサーメッツ、クレマン・ダルザス・ブリュットをリピート 良く出来たクレマン 炭酸の強さがもう少しほしいところだが、なかなかバランス良い 無駄に長く甘さを引っ張らない、キレのいい酸味でスターターとして最適

写真は使い回し。青リンゴ、酸味のバランス良し。千円台ではお気に入り。

パエリアのお供に。

アーサーメッツ クレマン ダルザス ブリュット 残業金曜日… 明日は休みだし、意地でも飲んでやるーってことで21時スタート！ 冷える暇のなかった生温いクレマンが空腹に染み渡ります〜(´∀｀*) ライムやレモンの果実香。 フレッシュで活き活きとした酸。 柔らかく、ほのかに膨らみを感じる果実味。 透明感もあって、なかなか上質ですね〜✨ 明日が休みってこともあって妙に美味いなあ 笑 キンキンに冷えた時の味わいはイマイチだったんで、ほどほどに冷やすのが美味しく頂くコツですかねー(^^)

久しぶりにアルザスのクレマン シトラス系でクリーミーさもあってコクコク系ですね。 飲みやすいですサラサラと。。。。。 ピカールのお気に入りエスカルゴのミニパイと サンジャックの2種のクリームソース と大好きな野菜とチーズのパイと一緒に うま♡ピカールラブ

シャルドネも良かったけど、たこちらも好み。常備しても良いかも

牛タンとマッシュルームのペペロンチーノと合わせました。

状態が悪かったのか コルク半分が ボトルにこびりついて 大変でした～笑(^_^;) 飲み口軽やかで やや甘めの味わい♪ しっかり冷やした方が いいと思います(^-^)/

口当たりマイルド、アロマの香りが心地よいです。

イオンでなんとなく。クレマン アルザス 辛口と書いているが甘め。泡弱め。1400円だいだったかな。気軽に。

フランス産泡☻キリッと辛口で食中酒としても最適☻牡蠣と一杯やります〜

酸味強く辛め。 もっと暑い時期に飲めば良かったかな(^｡^;) 子供用にあけた　フランスのスパークリンググレープジュースが面白い。 １日目　娘「味が薄いけど飲めるよ(^-^)」 　　　　息子「まずっ(-｡-;)」 ２日目　娘・息子「甘くて美味しい(*⌒▽⌒*)」 フランス製のブドウジュース、恐るべし（ﾟ◇ﾟ）

アーサー・メッツ、クレマン・ダルザスを・・・これはリピートになるのかな？ いつの間にかキュヴェ・プレステージが外れてただのブリュットになってる リンゴやナシ、チェリーも仄かに混ざってるか ほんのり甘さがあり、パイのような香ばしさも

屋上BBQにて

アルトゥール メッツ クレマン ダルザス。 爽やかな酸味、きめ細やかな泡。余韻もいい。

久々、泡。泡はさほど細かくないけど、ふくよかで美味しい！ほどよい酸味。りんごの香り。

甘さ、酸味、丁度良い。 イオンの泡。