味わい |
| ||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
香り |
ワイン名 | Ambra Carmignano Montefortini Podere Lombarda |
---|---|
生産地 | Italy > Toscana |
生産者 | |
品種 | Sangiovese (サンジョヴェーゼ), Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン), Canaiolo Nero (カナイオーロ・ネーロ) |
スタイル | Red Wine |
2023/11/25
(2018)
価格:3,080円(ボトル / ショップ)
ルビー暗め これもまた複雑な香り くもぐってる感じ さっき飲んだバルコ・レアレとは全然変わっていかにも旧世界感 こんなにも個性が変わるのかと勉強になりました 土壌の違いって感じは判らなかったけど、比較して低い標高と暖かいって感じってこうなのかぁと少し判った気がした1本でした
2021/02/20
(2016)
自宅 手頃な価格なのに正直これはおいしい サンジョベーゼとカベルネとのブレンドが絶妙 一瞬ネッビオーロを感じさせてくれた。
2018/02/14
(2012)
価格:1,000円 ~ 1,499円(グラス / レストラン)
それなりにリッチで秀逸なサンジョベーゼ。 サンジョベーゼ単体なわりには濃厚な香りに期待が高まる。アルコリックなツンとした中に、焦げ目がついたパンのような香ばしさとふっくら感。 味わいは、やや抑えめでは薄べったい中にタンニンの濃縮感が感じられる。 すごく耽溺できるタイプではないけど、淡白めなお肉には合う。
2017/11/24
(2012)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
抜栓直後はシャープな酸ばかりが目立っていたが、翌日には落ち着き、様々なフレーバーが感じられるようになった。4日目になると、よりやわらかく、複雑な印象に。ただ、少々甘くなってしまったので、再度購入したら3日目あたりで楽しみたい。価格を考えるとかなりの満足感。
2017/10/31
(2012)
10月のアップ忘れ。ある店で、数名でグラスで飲んで、味わいを忘れましたが、美味しかったです。
2017/10/18
(2012)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
DOCGを制覇する旅 ようやく 35/80です♪ イタリアのDOCG呼称地域の中で最も小さい産地カルミニャーノ。伝統的なスタイルに拘ると共に熟度の高い質の高い果実を感じさせる。アタックの強さ、派手さではなく、口中で感じる適度なジューシーさと飲み終えた後のしみじみとした美味しさがこの蔵の特徴。(トスカニーのサイトから引用) 昨夜抜栓した時は、もう少し酸が立ちスモーキーなイメージでしたが、一晩過ぎたら半端なキャンティ クラシコも脱帽の濃い旨に変身(^ー^) 切り干し大根と揚げの煮物、ゴボウサラダ、マグロのお刺身、ベーコン巻きハンバーグ(市販品) キノコ&ホウレン草のデミグラスソース(自家製)に、なかなかの相性でした❤️
2017/09/16
(2012)
近くのワイン屋さんで購入。2000円くらい。 ラムチョップを食べると言ったらオススメされました。 バローロのようなタイプです、と言われたけど、確かに重かった。 少し時間が経ってからは飲みやすくなって美味しかった。
2017/04/27
(2012)
すき焼き似合うワインを、、、とお願いして選んでもらったワイン。 2000円弱のお値段で二日酔いもなくなかなか良かったです。やっぱり、プロにお願いするのが1番いいんですね。
2015/09/19
(2011)
トスカーナ料理のお店にて。飲みやすいワインで、好みです。
2015/04/10
(2011)
価格:800円(グラス / ショップ)
開けたてとは思えないぐらいの充実した果実味と香りでゆっくり飲むほどにタンニンの広がりが。よく焼けたホッカッチャ片手にゆるゆると楽しみました。
2014/06/24
(2009)
ビオディナミコ(渋谷)で。
2014/05/17
(2009)
派手さはないが落ち着いてずっと飲んでいられる感じ。 トスカーナD.O.C.G カルミニャーノ 品種・サンジョベーゼ
2020/03/06
2020/02/26
2018/05/15
(2012)
2017/11/16
(2012)
2017/08/24
(2012)
2017/08/18
(2012)
2017/04/11
(2009)
2016/02/10
(2009)
2016/01/18
(2009)
2015/10/13
(2011)
2015/07/02
(2011)
2015/05/08
(2011)
2015/05/01
(2011)
2015/02/12
(2011)
2014/11/12
(2009)
2014/08/02
(2009)
2014/06/06
(2009)
2013/08/20
(2009)