Alaya Tierra
アラヤ・ティエラ

アラヤ・ティエラ2020 ボテガス・アタラヤ 楽天のページより詳細↓ ■ぶどう品種：ガルナッチャ・ティントレラ種(=アリカンテ・ブーシェ=ガルナッチャとプティ・ブーシェの交配種)100％ ■発酵・熟成：マロラクティック発酵 ■平均樹齢：60〜70年 ■土壌：粘土石灰岩土壌 ■収穫：手摘み100％ 樹齢長い…さらなる詳細も楽天の商品ページに書いてある。 色は濃いに尽きる…深みのある紫がかった濃いダークチェリーレッドで粘度も強い。こういう濃いワイン久々な気がするが…。 香りは大きく、甘く濃くスモーキー。プルーン、レーズンなど色の濃く凝縮した果実、濃いコーヒーや葉巻のようなスモーキーさ、シナモン感。色と香りからしてかなりのコッテリワイン。 アタックも甘く厚みの強い…ハチミツやフルーツ・スパイスを入れたホットワインのような、甘さ・濃さ・熱感。酸は生き生きして中等度だがバランスとしては甘みにかなり引っ張られている。タンニンは緻密で量ある。ジェルノ・ランジュを思い出すなぁ…向こうは品種がマルベックだったけど。 フルーツソース（フランボワーズソースよりダークチェリーのワイン煮など濃いフルーツ）のチョコケーキやフルーティーなチョコとコーヒーの代わりに、このワイン一本で事足りるかも。…いや両方あれば満足度も倍になるか。 甘旨で個人的には◎、この濃縮感と複雑さは近年の低アルコール・スタイリッシュなワインの流行に逆行しているかもしれないが、好きな人がおいしく飲めばいいと思う。

プルーンやブラックベリーの濃厚な果実香に、ダークチョコレートやコーヒー、黒蜜のビターで甘い香りシナモンなどのスパイス香。口に含むと濃縮した黒色果実のソースに黒蜜のほろ苦くねっとりとした甘み、角の取れたタンニンが広がる。シナモンのスパイス感、少しザラつきを感じる。濃厚。

スペイン アルマンサ ガルナッチャ・ティントレラ 2015年 アルコール16%のモンスターガルナッチャ。 これは… 甘々旨々ワインや〜 濃厚エスプレッソに砂糖をたっぷり加えたような詰まった濃ゆい液体。 少し前の、樽がガッツリ効いたカリフォルニアのキャラにベクトルは似てる！？ たぶんそれよりも濃縮度は高そう。 個人的には、デザートワインとしてソーテルヌの代わりにしても良いんでは！？ってな印象です(^ ^) ここまで突き抜けてると気持ちイイわ〜 ブルーベリータルトの様なデザートワイン♪ p.s. 女性の皆さん、ワインヲタ男子にはこんなチョコ系ワインを与えてください笑

チョコ、ウスターソース、ケチャップのような独特でヘビーなニュアンス。 好き嫌いはありそうですが他にない面白いワインです何度か飲めば結構クセになるかも。

久々の赤ワイン?

平成最後のワイン会④ 業者さんである同行者持ち込みPart1。アルコール16％。さすがにガツンとくる。酒勢強化じゃないのに…さすがスペイン。 ジャミーな甘さがお肉にぴったり。 伊万里牛のグリル、立川地野菜添え。

濃厚でのみごたえ有り！

kon3とゆく！阪神ワイン祭⑨？ ２回目だけど旨いです！ しっかりエレガント好きには堪りません！ 寝かしておく価値のある一本だと思います。

阪神ワイン祭② シルキー&パワフルぅぅぅ‼ラァァブジェェネェェレェェェショョーンンン‼ 5400円かぁ ちょっとパワフル過ぎるなぁ 寝かして寝かして10年後なら凄く美味しく飲めそうだぞ！

ゲストKさんの差し入れ アラヤ・ティエラ2014 モナストレル主体の濃厚、重厚なしっかりとしたボディ！

濃厚でねっとり

フルーティーでコクがある感じ

イタリアレストランのノベッロパーティでのワインでこれが一番美味しいかった、ノベッロでは無いから？

頂いたワイン。スペインのボデガス アタラヤ社。葡萄はガルナッチャティントレラだそうです。非常に濃厚でタンニン、樽香も十分。体力がないと太刀打ちできない感じです。

ガルナッチャ。

濃厚 アルコール高め

試飲会で1番気に入ったのに 売り切れてたのをネットでポチッとw あぁ〜これこれ幸せ♪(´ε｀ )

濃厚で、うまい。アルコール度数高く、熱くなる。

強烈、濃くてこんなに旨いのに、格付けでは安い方か。今一番のお気に入りです！

初めて飲んだ。さらに濃い。渋くて甘い。薫良い。堪らなく美味しい！！ 凄い。プリミティーヴォとどっちが良いか迷う！

濃い❗旨い❗