Alain Geoffroy Chablis 1er Cru Beauroy Cuvée Vieilles Vignes Elevée en Fût de Chêne
アラン・ジョフロワ シャブリ プルミエ・クリュ キュヴェ ヴィエイユ・ヴィーニュ エルヴェ・アン・フュ・ド・シェーヌ
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Alain Geoffroy Chablis 1er Cru Beauroy Cuvée Vieilles Vignes Elevée en Fût de Chêne |
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| 生産地 | France > Bourgogne > Chablis |
| 生産者 | |
| 品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
| スタイル | White Wine |
口コミ34件
2024/03/18
(2022)
熱海の家。 今日は、ドメーヌアランジョフロワの、シャブリ、1erクリュ、ボーロワ、ヴィエイユヴィーニュの22を開けました。 アタックに、繊細な甘味。壊れそうな甘味。とってもデリケートな、瑞々しいシャブリです。ミネラル感じるより、瑞々しさが前面にでてますかね。 皆さん、月曜日、お疲れ様でした！今日も美味しいワインを飲んで、明日に備えましょう！皆さんも素敵な夜を！おやすみなさい⭐️
2023/01/25
(2016)
透明感のあるミネラルウォーターワイン！ とにかく透明感がありミネラルを感じました！酸味も比較的穏やかで、抵抗感なく喉を通り過ぎます。 後から香りと甘味、鉱物感が追いかけてくる、何とも爽快でキレイなシャブリでした♪ フルショーム素晴らしい！
2022/05/04
(2019)
甘みの強さが印象的なシャブリ。アマゴや山菜と合わせて@柳家
2020/12/12
(2018)
アラン・ジョフロワ シャブリ 1er ボーロワ 2018 気づいたら3週間ほどサボってました^^; まだ完全復帰とは行かず、溜まってきたポストの連投逃げをします…お許しを(＞人＜;) 火打石に混じって樽のニュアンス。果実香は最初は弱い印象で、少し時間を置くと洋梨やグレープフルーツの香りがでてきました。温度が上がるとオレンジっぽさもあった気がします。(備忘録) こちらは、価格的にキレのあるシャブリを期待して開けましたが意外とふくよかさんでした。安くてもそこは一級なのね…^^; 柑橘の風味が強く余韻はピールやミネラリーな苦味。 妻が買ってきた怪しい鍋の素で閲覧注意気味の闇鍋(イカスミ)だっため、合いそうな白ということで抜栓しましたが鍋向きではなかったですね(￣∇￣)
2019/11/27
(2004)
価格：2,000円 ～ 2,999円（ボトル / ショップ）
真っ黄色！ 熟成した香り。凝縮した果実感を感じ、15年経っているとは思えない、まだまだいけたのかも。
2019/03/24
贅沢なアペロ後のごはん。 メインの豚に合わせる白ワインを、終売の為、破格値で提供してくださる。最近自然派が多かったけれど、オーセンティックなワインもやっぱり美味しい。 今まで安くて酸っぱいだけのシャブリしか飲んだことがなかったけれど、プルミエクリュは別格だと実感。
2018/12/30
(2012)
シャブリっぼさ充分で、ポン酢と合います。 石っぽくて、チョークっぽくて、広がり過ぎなくて、この価格にして満足できます。
2018/12/27
(2017)
ドメーヌ・アラン・ジョフロワ シャブリ プルミエ・クリュ ボーロワ 2017 スッキリとした酸が強めでしたが、酸が弱りり時間がたつとミネラルを味わえました。開けるのが早かった。 日帰り出張で、仙台のお寿司やさんで穴子すしの持ち帰りをしました。美味しいです。
2018/01/12
シャブリ プルミエクリュ ボーロワ、アランジョフロワ。期待通りリンゴと酸のバランスが大変よく、厚みがあり余韻も長い。
2017/10/20
大手町 永楽ビル
2016/10/24
(2013)
ちょうどよく爽やか、ほんのりクリーミーさが共存していて、オマール海老の白ワインベルガモットソースとよく合いました。 バランス良く、安心していただける一本。
2016/02/21
暖かな日曜日に、シャブリを。 黄色い果実に白いお花。ハチミツの柔らかな香りが温かみを感じました。トースト香は樽熟成からかな。 まろやかで余韻長め。苦味と酸味のバランスが好き(^^) クリームシチューと塩パンに抜群な相性♫
2016/02/02
(2013)
ﾄﾞﾒｰﾇ ｱﾗﾝｼﾞｮﾌﾛﾜのシャブリ プルミエ・クリュ ボーロワ V.V オーク樽2013。久々にシャブリ！ 僕はシャブリ樽有り派なので好きな感じでした！ バランス良いと思います。
2016/01/19
(2013)
価格：3,000円 ～ 4,999円（ボトル / ショップ）
寒い夜にシャブリ！？o(^▽^)o シャブリらしいフレッシュさとキンメリジャンのテロワールを含んだ果実味を全面に出すことを重視した造り手のアラン・ジョフロワ！ 甘い蜜の香りや樽の香ばしさ。時折見せるレモンスカッシュのような香りも素晴らしい♪ しっかり酸と甘味の中に溶け込んだ苦みがプルミエらしさを演出(´▽`)ノ 最後はレモンのような甘酸っぱさを引っ張ってきます～ 温度高めでゆっくり飲むと香り、味わい、ボリューム全てが調和されます(＾∇＾)
2015/10/27
(2013)
薄め〜さっぱり！
2015/10/11
娘と一緒にホウレンソウとベーコンのパスタを作りながらシャブリを。「ながら飲み」大好きです^_^ 住まいから車で行ける「サイボクハム」のレバー燻製は、滑らかな口当たりと優しい旨みが最高です。リンゴとハチミツ香、微かに樽香が楽しいシャブリに、相性僕にはOKです^_^。
2015/06/11
(2009)
いつ、いくらで買ったのか覚えいないが、場所を空けるためにシャブリを飲んでみました☆ うんまーい♫ 適切な表現では無いかも知れませんが、勝沼醸造などの上質な甲州ワインを飲んだ時のように、非常にクリアで綺麗な味わいで、和食によく合いました☆ もちろん、こちらの方が酸が強いけど、ソレがまた料理に合う♫ なるほど、牡蠣に合わせるぐらいだから、和食にも合うんですね。
2014/09/03
柑橘類やシトラスの香り。 味わいはみずみずしさの中にふくよかさがあります。
2014/08/20
価格：3,000円 ～ 4,999円（ボトル / ショップ）
シャブリ。しっかりとしつつ爽やかさありました(^^)
2022/03/13
(2019)
2021/09/11
(2019)
2021/05/02
(2019)
2020/10/13
2019/11/18
(2016)
価格：3,500円（ボトル / ショップ）
2017/10/28
(2010)
2017/10/20
2017/09/11
2017/02/10
(2014)
2015/11/22
2015/11/01
(2013)
