味わい |
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香り |
ワイン名 | Achillée Gewurztraminer Hespéridé |
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生産地 | France > Alsace |
生産者 | |
品種 | Gewürztraminer (ゲヴュルツトラミネール) |
スタイル | White Wine |
2023/09/29
(2020)
NHKの朝の番組で見て作りたくなったジャークチキン、メキシコから持ち帰ったハーブやチリ、スペインで買ってきたばかりのパプリカなどを自己流に混ぜて、レシピ通りに柚子胡椒と蜂蜜も加えてみた カラウマ❗️ 小さなメークインがよく合う 合わせたワインは、ゲヴェルツのオレンジ 試飲会で気に入って買ったもの スクリューキャップ オレンジフラワー…フローラル❣️ グレープフルーツ、酸化したリンゴ、甘夏、アプリコット、乾燥パイン 白胡椒、ナツメグ 香りは華やか 飲むと酸っぱい! 酢酸系だけど、柑橘のほろ苦みを伴い、軽やかなのに余韻が長い
2023/05/21
(2020)
価格:4,950円(ボトル / ショップ)
自分から見て4999番目の投稿 外から見た数との乖離は解消不可能なようです 株式会社índigoさんの輸入ワイン 1と2はアキレというアルザスの生産者 3〜5はオートガロンヌという場所のLa Petite Odyssee のペティヤンとメルロー主体のブレンド赤 6〜10はPepinという生産者で、アルザスの他スペインとラングドックのワインもありました。 8のペピンピンク、PG、RL、PN、SYL、MUSのブレンドが好きでした。 おまけの11はシラー、カリニャン、グルナッシュ、サンソーの10にマスカットオブアレクサンドリアを8〜10%加えたロットだそうで、華やか! 1はトロピカルさと柑橘が共存する白 2はゲヴェルツ100%のオレンジワインで、熟したパイナップルの風味、ライチ、ドライのバラ、オレンジフラワー、シナモン、パンデピス、ナツメグなども香る