Ace by Stakhovsky Saperavi
スタホフスキー エース サペラヴィ
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Ace by Stakhovsky Saperavi |
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| 生産地 | Ukraine |
| 生産者 | |
| 品種 | Saperavi (サペラヴィ) |
| スタイル | Red Wine |
口コミ4件
2023/11/04
(2018)
価格：3,000円 ～ 4,999円（ボトル / ショップ）
（☆3.3）
2023/05/31
(2018)
価格：1,000円（ボトル / ショップ）
ウクライナのスタホフスキー エース サペラヴィ 2018年 熟した濃いめのブラックベリーやプラムの黒果実に上品なシナモンのスパイシーさ そのスパイシーさの中にはアニスのようなスパイシーながら甘みもあり、香水のような爽やかさもある雰囲気を纏っていて魅惑的に感じます♪ 熟した果実味に適度な酸味としっかりしたでも滑らかさのあるタンニン 飲みごたえはありつつ全体的なバランスの良さからスルスル頂けます ウクライナワインは甘口が有名で自分も前に飲んでかなり美味しかったですが、辛口も質が高そうですね！ またフランスお惣菜のお店のテイクアウトに合わせて ひよこ豆のチリコンタン（クミンを使ったメキシカン風にトマトソースがけ）の上品なスパイシーさや、低温調理ポーク豚のツナソースによく合います(^^) なお、こちらは元世界30位のテニスプレイヤーのスタホフスキーさん（37歳くらい）が15年に開業したワイナリー 錦織圭とも対戦したり、ジョコビッチ選手にも勝利したことあるプレイヤーで21年くらいに引退 そして22年に戦争が始まった際に小さな子供3人、妻をハンガリーに逃し自分は祖国のためにキエフに戻り軍に入った、との記事は色々ありますが現在の状況は分かりません。 ウクライナのオデッサとの姉妹都市にある横浜にあるこのインポーターだけが輸入しているのですが、その契約が決まったのが22年2月。国内の在庫分だけで、再入荷は戦争後になるよう ←こちらのサペラヴィはワイナリーのHPを見てもSOLD OUTでした （値段は500rhp＝2000円ほどで日本価格ではこちらに似た同じような赤のメルローが4千円） とても良いワインと思うので無事に輸入が再開できれば良いのですが
2022/09/10
(2018)
スタホフスキーのワイン バランス良し 良い意味で軽いのでスルスル飲める
2023/03/03
(2018)
